Torta in tazza senza latte al microonde: 3 ricette facili + video

La torta in tazza è da tempo una delle preferite dai cuochi casalinghi per la sua convenienza e semplicità. È facilissima da preparare, anche nel microonde. I suoi ingredienti minimi permettono di coccolare se stessi e la propria famiglia con un dessert delizioso, anche quando si è a corto di latte e uova.

Vi propongo una selezione di ricette di successo per preparare velocemente muffin senza latte al microonde. Qui troverete anche una ricetta di pasticceria completamente quaresimale, adatta ai vegetariani e a chi osserva la Quaresima. Vi abbiamo incuriosito? Allora preparate la tazza!

Torta al cioccolato senza latte cotta al microonde

Volete preparare un mega brownie al cioccolato al microonde senza latte, uova o burro? Allora questa ricetta è perfetta per voi. Questa delizia è una vera scoperta per chi è a digiuno o si astiene dai prodotti di origine animale. Provate a preparare questo brownie al cioccolato quaresimale al microonde in soli 5 minuti.

Ingredienti

• Zucchero - 2 cucchiai.
• Farina - 2 cucchiai.
• Cacao - 3 cucchiai.
• Purea di frutta (a piacere) - 200 ml
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
• Sale - un pizzico

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni: 4

Ricetta passo passo

Fase 1

In una ciotola profonda, mescolare lo zucchero e la farina.

Fase 2

Aggiungere il lievito, il cacao e il sale. Mescolare.

Fase 3

Aggiungere la purea di frutta.

Fase 4

Mescolata.

Fase 5

Dividiamo l'impasto in porzioni oppure lo mettiamo in una sola.

Fase 6

Cuocere nel microonde alla massima potenza per 4 minuti. Verificare la cottura con uno stuzzicadenti. Cuocere ulteriormente se necessario.

Fase 7

Fate attenzione a non far seccare i muffin. Lasciate raffreddare leggermente i muffin finiti. Serviteli con il tè!

Torta in tazza al latte vegetale

Ecco un'altra ricetta facile e veloce per deliziosi prodotti da forno fatti in casa. Questa torta richiede solo 5 minuti di preparazione e si cuoce al microonde. Inoltre, è completamente vegetariana. Non contiene grassi animali, solo olio di girasole e latte vegetale.

Ingredienti

• Farina - 70 g
• Zucchero - 30 g
• Cacao - 15 g
• Latte (cocco o mandorla) - 90 ml
• Olio vegetale (girasole o cocco) - 15 g
• Lievito in polvere - 4 g
• Estratto di vaniglia - 1 cucchiaino.
• Additivi facoltativi (noci, gocce di cioccolato, scorza, scaglie di cocco, frutti di bosco, frutta candita) - 40-50 g

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni: 2 tazze da 250 ml

Ricetta passo passo

Fase 1

Mescolare la farina con il cacao.

Fase 2

Aggiungere lo zucchero.

Fase 3

Aggiungere il lievito.

Fase 4

Mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Fase 5

Versare il latte.

Fase 6

Aggiungere l'olio vegetale e l'estratto di vaniglia.

Fase 7

Mescolare fino a quando gli ingredienti non saranno amalgamati.

Fase 8

Trasferire l'impasto negli stampi (cerchi). Aggiungere gli additivi. Mescolare.

Fase 9

Microonde alla massima potenza. A 900 watt, due tazze cuociono in 90-120 secondi.

Video: Torta in tazza senza latte e senza lievito

Questa ricetta per una torta all'acqua da preparare al microonde, che non richiede latte, lievito e nemmeno uova, è perfetta per uno scapolo. Con una quantità minima di ingredienti, facilmente reperibili in qualsiasi dispensa, è possibile preparare in modo rapido ed economico un dessert delizioso e sostanzioso.

In questo video, l'autore spiega in dettaglio il procedimento per preparare un cupcake con l'acqua e condivide i segreti per creare una mega torta al cioccolato. Se cercate il modo più economico per preparare un dolce monodose da accompagnare al vostro tè, questa ricetta vi piacerà sicuramente.

Ecco come preparare dei deliziosi cupcake fatti in casa in soli 5 minuti, utilizzando gli ingredienti più semplici e facilmente reperibili. Avete già provato a preparare i cupcake nel microonde? Condividete i risultati dei vostri esperimenti culinari nei commenti.