Le uova di Pasqua sono uno dei simboli principali della Pasqua. Le uova dipinte non vengono realizzate solo per decorare i propri cestini, ma anche per regalarle ai propri cari. Sebbene le uova semplici non siano più una novità, non tutti sanno come creare uova dipinte originali ed eleganti con una varietà di fantasie. Oggi vi spiegherò come creare splendide uova di Pasqua utilizzando coloranti naturali, così non dovrete andare al supermercato.

Lavori preparatori prima di colorare le uova di Pasqua

Prima di preparare i krashenki è importante non solo trovare il colorante giusto, ma anche preparare le uova e gli utensili.

Le uova preparate in modo errato o poco cotte rischiano di rompersi durante la bollitura. Inoltre, i gusci potrebbero assorbire poco o niente colore. Pertanto, è importante ricordare alcune regole di base:

  • Le uova devono essere a temperatura ambiente e tolte dal frigorifero 2-3 ore prima della cottura.
  • Le uova con guscio bianco tinto con bucce di cipolla avranno un colore pastello più puro, mentre quelle con guscio marrone acquisiranno una tonalità profonda e ricca.
  • Prima di tingere le uova, lavatele accuratamente. Potete farlo con normale acqua corrente del rubinetto. Una buona soluzione è quella di pulire le uova con una spugna imbevuta di una soluzione di aceto. Questo rimuoverà il grasso dai gusci e aiuterà la tintura ad aderire meglio.
  • Aggiungi ½ cucchiaio di sale o acido citrico all'acqua in cui farai bollire le uova. Questo garantirà che le uova rimangano intere.

Per un colore più vivace, lasciate le bucce in ammollo in acqua per tutta la notte. Potete anche far bollire le bucce prima di bollire le uova. Le uova crude dovrebbero essere bollite direttamente nelle bucce di cipolla per garantire che il colore si fissi meglio.

Più bucce ci sono, più intenso sarà il colore finale delle uova.

Per rendere le uova di Pasqua più presentabili ed eleganti, le casalinghe spesso le puliscono con una spugna imbevuta di olio vegetale.

Ricetta con foto passo passo

Come tingere le uova usando le bucce di cipolla?

Le uova rosse sono il tipo di krashenki (uova dipinte) più popolare per Pasqua. Hanno molti significati, il più importante dei quali nel cristianesimo è il colore del sangue di Cristo. Una tonalità rosso intenso può essere ottenuta utilizzando coloranti naturali come le bucce di cipolla.
Valore nutrizionale per porzione
0 kcal
  • Proteine: 0 grammi
  • Grassi: 0 grammi
  • Carboidrati: 0 grammi
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Complessità:
    Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
  • Numero di porzioni: 1

Ingredienti

Porzioni
  • Acqua
    700 ml
  • buccia di cipolla
    5 pezzi
  • Sale
    1 pizzico

Preparazione

Fase 1

Versare acqua fredda sulla buccia di cipolla.

Fase 2

Mettete le uova crude. È meglio scegliere uova con il guscio bianco.

Fase 3

Aggiungere ½ cucchiaio di sale.

Fase 4

Portare a ebollizione e lasciar sobbollire per altri 6-7 minuti.

Fase 5
Come tingere le uova usando le bucce di cipolla - foto

Togliamo le uova e le mettiamo su un piatto per farle raffreddare.

Fase 6

Strofinare le uova dipinte con una spugna imbevuta di olio vegetale per farle brillare.

Colorazione originale delle uova di Pasqua con conchiglie e tè all'ibisco

Uova marmorizzate originali ed eleganti. La splendida combinazione verde mattone appare molto nobile e raffinata. Il rosso simboleggia la vittoria della vita sulla morte e il verde rappresenta l'essenza della natura. Questa combinazione promette sicuramente un anno favorevole.

Ingredienti

  • Acqua – 1,5 l
  • Aceto 5% – 80 ml
  • Buccia di cipolla – 30 g
  • Tè all'ibisco – 80 g
  • Sale – 1 cucchiaio.

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni: 1

Ricetta passo passo

Fase 1

Tagliare la buccia della cipolla a pezzetti.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 1

Fase 2

Piegare un foglio bianco di carta A4 3-4 volte, quindi tagliarlo in piccoli pezzi come bucce di cipolla.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 2

Fase 3

Versate l'aceto in una ciotola. Immergete le uova prima di passarle nella buccia, per farle aderire al guscio.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 3

Fase 4

Posizionare l'uovo sgusciato su un piccolo quadrato di garza. Formare una tasca e fissare la struttura con del filo.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 4

Fase 5

Mettere la buccia di cipolla rimanente in una casseruola.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 5

Fase 6

Disporre le uova. Cospargere con foglie di tè all'ibisco essiccate.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 6

Fase 7

Versate l'acqua in una pentola. Aggiungete sale e un cucchiaio di aceto.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 7

Fase 8

Mettete sul fuoco per 8-10 minuti. Poi togliete la padella con le uova dal fuoco e lasciate riposare per 30-40 minuti.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 8

Fase 9

Mettere le uova in una garza e immergerle in acqua fredda per 2-3 minuti.

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 9

Fase 10

Togliete la garza. Togliete le bucce. Strofinate con olio vegetale per farle brillare. Fatto!

Ricetta - Colorazione originale delle uova di Pasqua con gusci d'uovo e tè all'ibisco - Fase 10

Come tingere le uova usando bucce di cipolla e verde brillante

Un design di uova di Pasqua incredibilmente bello, che saprà conquistare ogni casalinga. Questo metodo di tintura semplice e veloce richiede solo verde brillante e bucce di cipolla. È possibile giocare con l'intensità delle tonalità e utilizzare altri coloranti naturali al posto del verde brillante.

Ingredienti

  • Acqua – 1 l
  • Verde brillante - 20 ml
  • Buccia di cipolla tritata – 3 – 4 manciate
  • Sale – 1 cucchiaio.

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni: 1

Ricetta passo passo

Fase 1

Tritare la buccia della cipolla.

Ricetta - Come tingere le uova con bucce di cipolla e verde brillante - Fase 1

Fase 2

Immergere l'uovo nell'acqua e poi rotolarlo nella buccia di cipolla.

Ricetta - Come tingere le uova con bucce di cipolla e verde brillante - Fase 2

Fase 3

Disporre l'uovo e il suo guscio su una garza. Chiudere il sacchetto. Tagliare il gambo per facilitarne la manipolazione.

Ricetta - Come tingere le uova con bucce di cipolla e verde brillante - Fase 3

Fase 4

Mettere le uova in una casseruola e coprirle con acqua.

Ricetta - Come tingere le uova con bucce di cipolla e verde brillante - Fase 4

Fase 5

Aggiungere la verdura. Cuocere le uova per 10 minuti dopo l'ebollizione.

Ricetta - Come tingere le uova con bucce di cipolla e verde brillante - Passaggio 5

Fase 6

Immergere le uova pronte in una garza e immergerle in acqua fredda finché non si saranno raffreddate completamente.

Ricetta - Come tingere le uova con bucce di cipolla e verde brillante - Fase 6

Fase 7

Togliere la garza. Raschiare delicatamente via eventuali residui di buccia dalla superficie.

Ricetta - Come tingere le uova con bucce di cipolla e verde brillante - Passaggio 7

Uova con motivi floreali

Le uova dipinte con motivi floreali simboleggiano la fertilità. Oltre al significato sacro insito nel design e nei colori, questa versione dell'uovo di Pasqua è molto bella ed elegante.

Ingredienti

  • Acqua – 1,5 l
  • La buccia di 4-5 cipolle
  • Verde
  • Sale - un pizzico

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni: 1

Ricetta passo passo

Fase 1

Mettete le bucce di cipolla in una pentola e copritele con acqua fredda. Lasciatele in infusione per un paio d'ore.

Ricetta - Uova con motivi floreali - Fase 1

Fase 2

Bagnate le uova con acqua. Appoggiateci sopra con cura una foglia verde.

Ricetta - Uova con motivi floreali - Fase 2

Fase 3

Metti l'uovo in una calza di nylon preparata in precedenza. Assicurati che la foglia verde sia ben distesa e non si arriccia. Legala.

Ricetta - Uova con motivi floreali - Fase 3

Fase 4

Mettete le uova in una casseruola con le bucce di cipolla. Aggiungete il sale.

Ricetta - Uova con motivi floreali - Fase 4

Fase 5

Mettere sul fuoco basso. Portare a ebollizione e lasciar sobbollire per 8-10 minuti.

Ricetta - Uova con motivi floreali - Fase 5

Fase 6

Una volta cotte, trasferite le uova in una ciotola di acqua fredda e lasciatele raffreddare.

Ricetta - Uova con motivi floreali - Fase 6

Fase 7

Una volta che le uova si saranno raffreddate completamente, rimuovere la pellicola di nylon. Strofinarle con olio vegetale.

Ricetta - Uova con motivi floreali - Fase 7

Uova di Pasqua in bucce di cipolla con motivo a riso

Un design di uovo di Pasqua interessante e davvero insolito, davvero accattivante. Il motivo rende il guscio d'uovo vellutato e incredibilmente morbido. Questo effetto può essere ottenuto anche con del normale riso, ma è incredibilmente accattivante.

Ingredienti

  • Acqua – 1,5 l
  • Aceto – 2 cucchiai.
  • Buccia di cipolla – 2 – 3 manciate
  • Riso – 100 g
  • Sale – 1 cucchiaio.

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni: 1

Ricetta passo passo

Fase 1

Mettete le bucce di cipolla in una casseruola. Copritele con acqua. Fate sobbollire a fuoco basso per 30 minuti.

Ricetta - Uova di Pasqua con buccia di cipolla e motivo a forma di riso - Fase 1

Fase 2

Togliere dal fuoco. Lasciare raffreddare.

Ricetta - Uova di Pasqua con buccia di cipolla e motivo a forma di riso - Fase 2

Fase 3

Immergere l'uovo ammollato nell'acqua nel riso.

Ricetta - Uova di Pasqua con buccia di cipolla e motivo di riso - Fase 3

Fase 4

Disporre una piccola quantità di riso su un pezzo quadrato di garza, poi un uovo. Annodare la garza. Prima di fissare la struttura, ruotare delicatamente l'uovo all'interno della garza per distribuire il riso.

Ricetta - Uova di Pasqua con buccia di cipolla e motivo a forma di riso - Fase 4

Fase 5

Mettete le uova in una garza immersa in acqua fredda con le bucce. Versate l'aceto. Aggiungete il sale.

Ricetta - Uova di Pasqua con buccia di cipolla e motivo a forma di riso - Fase 5

Fase 6

Mettete la padella sul fuoco e fate cuocere le uova nel brodo per 10 minuti.

Ricetta - Uova di Pasqua con buccia di cipolla e motivo a forma di riso - Fase 6

Fase 7

Togliete le uova dal fuoco. Lasciatele riposare nel liquido colorante finché non si saranno raffreddate. Togliete la garza.

Ricetta - Uova di Pasqua con buccia di cipolla e motivo a forma di riso - Fase 7

Tingere le uova nelle bucce di cipolla rossa

Le uova nelle bucce di cipolla rossa acquisiscono un colore cremisi intenso. A seconda della quantità di bucce e del tempo di infusione, si possono ottenere diverse intensità di colore, dal rosa al cremisi intenso. Questi krashenki sono molto belli e faranno sicuramente bella figura in un cestino pasquale.

Ingredienti

  • Acqua – 1,5 l
  • Aceto – 2 cucchiai.
  • Buccia di cipolla – 2 – 3 manciate
  • Sale – 1 cucchiaio.

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni: 1

Ricetta passo passo

Fase 1

Mettete le bucce di cipolla in una casseruola. Aggiungete acqua. Fate sobbollire per 15-20 minuti.

Ricetta - Colorare le uova con le bucce di cipolla rossa - Fase 1

Fase 2

In un'altra casseruola, cuocere le uova per 3-4 minuti.

Ricetta - Colorare le uova con le bucce di cipolla rossa - Fase 2

Fase 3

Dopo 4 minuti, trasferite le uova nella padella con le bucce. Cuocete le uova nel brodo finché non saranno cotte.

Ricetta - Colorare le uova con le bucce di cipolla rossa - Fase 3

Fase 4

Togliete le uova dal fuoco. Lasciatele raffreddare. Se lo desiderate, strofinatele con olio vegetale per renderle lucide.

Ricetta - Colorare le uova con le bucce di cipolla rossa - Fase 4

Questi krashenki sono realizzati con normali bucce di cipolla, quelle che ogni casalinga ha avanzato dalla preparazione di uno stufato, una zuppa o un altro piatto. Questo colorante naturale e gratuito è perfetto per colorare le uova di Pasqua. Avete mai provato questo metodo di tintura?

Video: Uova di Pasqua marmorizzate con bucce di cipolla

Secondo l'autrice del canale "Ladnaya Kukhnya", le bucce di cipolla sono il colorante migliore per le uova di Pasqua. Sono davvero un ottimo ingrediente naturale per colorare i gusci d'uovo. Le foglie di cipolla essiccate possono essere utilizzate per ottenere un intenso colore bordeaux. Possono anche essere utilizzate per creare splendidi motivi ed effetti marmorizzati sulle uova.

Le uova marmorizzate sono molto belle e presentabili. Spesso, le casalinghe usano un verde brillante per ottenere un risultato più accattivante. In una video ricetta che ho trovato su YouTube, l'autrice crea uova eleganti con un lussuoso effetto marmo usando solo bucce di cipolla. Tutto è spiegato e dimostrato in modo così accessibile e dettagliato che persino un bambino può creare uova perfette.