I biscotti d'avena con mele sono un ottimo dessert per chi segue una dieta sana. Sono un'ottima alternativa ai dolci poco salutari che contengono grandi quantità di grassi e zuccheri. L'avena si sposa perfettamente con le mele. Entrambi i prodotti contengono molti nutrienti benefici essenziali per l'organismo.

In questa raccolta, ho raccolto otto ricette di biscotti di avena e mele facili da preparare a casa. Ognuna è unica a modo suo. Oltre alla versione classica, ci sono varianti con ricotta, zucca, uvetta, banana e opzioni senza zucchero. Questi dolcetti sono perfetti per la colazione, il tè pomeridiano o uno spuntino. Prova a preparare diversi tipi di biscotti e scegli il tuo preferito.

Ricetta con foto passo passo

Biscotti di avena e mela

Questa è una delle ricette più semplici per biscotti di mele e avena. Per prepararla, avrai bisogno di ingredienti facilmente reperibili e di un tempo minimo. Se lo desideri, puoi aggiungere all'impasto la tua frutta secca preferita, frutta secca a guscio, cacao o gocce di cioccolato. Puoi ridurre la quantità di zucchero o persino sostituirlo con il miele.
Valore nutrizionale per porzione
191 kcal
  • Proteine: 7 grammi
  • Grassi: 8 grammi
  • Carboidrati: 40 grammi
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Complessità:
    Una ricetta semplice.
  • Numero di porzioni: 1

Ingredienti

Porzioni
  • Fiocchi d'avena
    100 G
  • Farina
    90 G
  • Mela
    125 G
  • Uovo C1
    1 pezzi
  • Burro
    50 G
  • Zucchero
    5 cucchiaio
  • Lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • Cannella
    1 cucchiaino
  • Vanillina
    2 G
  • Sale
    1 pizzico

Preparazione

Fase 1

Accendete il forno e preriscaldatelo a 190 gradi. Nel frattempo, preparate l'impasto. In una ciotola capiente, mescolate l'avena, la farina, il lievito e la cannella.

Fase 2

Scaldate leggermente il burro nel microonde, aggiungete l'uovo e mescolate fino a ottenere un composto liscio.

Fase 3

Aggiungere al composto ottenuto la vanillina e lo zucchero.

Fase 4

Mescolare bene fino a ottenere un composto liscio.

Fase 5

Sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti.

Fase 6

Versare il composto di burro e uova nella ciotola con la farina e l'avena.

Fase 7

Mescolare il tutto fino a ottenere un composto liscio.

Fase 8

Aggiungere i pezzi di mela all'impasto.

Fase 9

Mescolare bene il composto fino a renderlo liscio.

Fase 10

Foderate una teglia con carta da forno. Formate dei biscotti con l'impasto e adagiateli sulla carta.

Fase 11

Mettete la teglia nel forno preriscaldato. Cuocete i biscotti per 15 minuti.

Fase 12

I biscotti d'avena con mela più deliziosi sono pronti.

Biscotti di avena senza zucchero con mele

Stai attento alla linea? Temi che un dessert ti faccia ingrassare? Allora questa deliziosa ricetta ti conquisterà sicuramente! Questi croccanti biscotti di avena e mele, preparati senza zucchero né farina, sono perfettamente in linea con i principi di un'alimentazione sana e non danneggeranno la tua linea. Questo dessert non è solo un ottimo spuntino, ma ti solleverà anche il morale.

Ingredienti

  • Fiocchi d'avena (cottura istantanea) - 200 g
  • Arachidi (crude) - 150 g
  • Mele verdi, agrodolci - 2 pezzi.
  • Uovo C1 - 1 pz.
  • Uvetta - 100 g
  • Datteri - 5 pezzi
  • Scorza di 1 arancia
  • Cannella - ½ cucchiaino.
  • Sale - un pizzico

Tempo di cottura: 40-50 minuti

Porzioni: 1 (7-9 pezzi)

Ricetta passo passo

Fase 1

Prepariamo tutti gli ingredienti necessari.

Ricetta - Biscotti sani all'avena con mele, senza zucchero - Fase 1

Fase 2

Versate acqua bollente sull'uvetta e lasciatela in infusione per qualche minuto.

Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 2

Fase 3

Tritate finemente l'avena e le arachidi in un frullatore. Assicuratevi che il composto non sia troppo fine.

Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 3-1
Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Passaggi 3-2

Fase 4

Maciniamo anche l'uvetta cotta al vapore in un frullatore e schiacciamo i datteri con una forchetta o li tritiamo finemente con un coltello.

Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 4-1
Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Passaggi 4-2

Fase 5

In una ciotola profonda, unire i fiocchi d'avena, le arachidi, l'uvetta, i datteri e la scorza d'arancia.

Ricetta - Biscotti sani all'avena con mele, senza zucchero - Fase 5

Fase 6

Aggiungere l'uovo e la mela grattugiata grossolanamente.

Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 6-1
Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 6-2

Fase 7

Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio o una spatola fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 7-1
Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 7-2

Fase 8

Formate delle palline con l'impasto ottenuto e, con un coltello o una spatola, date loro la forma dei biscotti.

Ricetta - Biscotti sani all'avena con mele, senza zucchero - Fase 8-1
Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 8-2

Fase 9

Disporre i biscotti su una padella antiaderente preriscaldata. In alternativa, cuocerli in forno a 180 gradi per 40 minuti.

Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 9

Fase 10

Girate i biscotti ogni 3-4 minuti e cuoceteli fino a completa cottura. Ci vorranno circa 30 minuti.

Ricetta - Biscotti sani all'avena con mele, senza zucchero - Fase 10

Fase 11

Ecco pronti dei biscotti rossi, belli e incredibilmente sani per una figura snella.

Ricetta - Biscotti di avena sani con mele, senza zucchero - Fase 11

Delicati biscotti di ricotta e avena con mela

Vorrei condividere con voi una ricetta meravigliosa per biscotti di avena e ricotta con mele. Questo dessert è dolce al punto giusto, saporito e incredibilmente tenero. È perfetto da portare al lavoro, in viaggio o da dare ai vostri bambini a scuola. Assicuratevi di preparare questi biscotti deliziosi e incredibilmente sani. Fate un regalo a voi stessi e ai vostri cari.

Ingredienti

  • Formaggio fresco - 250 g
  • Fiocchi d'avena - 100 g
  • Mela (grande) - 1 pz.
  • Banana (grande) - 1 pz.
  • Miele - 2 cucchiaini.
  • Succo di limone - 2 cucchiai.

Tempo di cottura: 40-45 minuti

Porzioni: 1 (6-8 pezzi)

Ricetta passo passo

Fase 1

Prepariamo gli ingredienti necessari.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 1

Fase 2

Frullare i fiocchi d'avena fino a ottenere una farina.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 2

Fase 3

Mettete la ricotta nella ciotola del frullatore, aggiungete il succo di limone e il miele e sbattete bene.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 3-1
Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Passaggi 3-2

Fase 4

Aggiungere la farina d'avena al composto di cagliata e sbattere ancora fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 4-1
Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 4-2

Fase 5

Tagliare la banana a pezzetti e frullarla con un frullatore.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 5

Fase 6

Sbucciate la mela e grattugiatela con una grattugia a fori grossi.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 6

Fase 7

Aggiungere la purea di banana e la mela grattugiata al composto di ricotta e avena e mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 7-1
Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 7-2

Fase 8

Con l'impasto ottenuto formiamo dei biscotti e li disponiamo su una teglia rivestita di carta da forno.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 8

Fase 9

Cuocere i biscotti a 180 gradi per 25 minuti.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Passaggio 9

Fase 10

I biscotti più delicati con fiocchi d'avena e mele sono pronti. Lasciateli raffreddare leggermente e poi gustate il vostro tè.

Ricetta - Biscotti teneri di ricotta e avena con mela - Fase 10

Biscotti d'avena con kefir e mele per una linea snella.

Vi propongo un'altra fantastica ricetta per un dessert dietetico. I biscotti d'avena con mele, preparati con kefir e senza farina, risultano sempre deliziosi e, soprattutto, sani. Questa delizia non danneggerà la vostra linea, quindi potete gustarli in tutta sicurezza ogni giorno.

Ingredienti

  • Fiocchi d'avena - 200 g
  • Kefir - 200 ml
  • Miele - 2 cucchiai.
  • Burro - 30 g
  • Mela - 1 pz.
  • Cannella - ½ cucchiaino.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni: 1 (9-11 pezzi)

Ricetta passo passo

Fase 1

Versare il kefir sul porridge cotto lentamente, mescolare e lasciare in infusione per 40-45 minuti.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 1-1
Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Passaggi 1-2

Fase 2

Tagliare la mela a pezzetti con un coltello.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 2

Fase 3

Aggiungere la mela tritata e la cannella al porridge in infusione.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 3-1
Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Passaggi 3-2

Fase 4

Mettete il burro e il miele in un piccolo contenitore di vetro e fateli sciogliere nel microonde o a bagnomaria.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 4

Fase 5

Versare il composto ottenuto in una ciotola con i fiocchi d'avena e la mela.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 5

Fase 6

Mescolare bene il composto fino a renderlo liscio.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 6

Fase 7

Con un cucchiaio formiamo i biscotti e li disponiamo su una teglia rivestita di carta da forno.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 7

Fase 8

Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete i biscotti per 35-40 minuti.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 8

Fase 9

Lasciamo raffreddare un po' i biscotti d'avena e possiamo iniziare a goderci un delizioso tè.

Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 9-1
Ricetta - Biscotti d'avena con kefir e mele per una figura snella - Fase 9-2

Biscotti dolci di farina d'avena con banana e mela

Questa è una ricetta molto semplice e veloce per biscotti d'avena con mela e banana. Questo dessert è senza zucchero e la frutta fornisce la dolcezza desiderata. Tuttavia, se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di miele o un altro dolcificante. Questi biscotti sono un ottimo spuntino durante la giornata, sostituendo caramelle, barrette e altri dolci poco salutari.

Ingredienti

  • Fiocchi d'avena - 100 g
  • Mela (media) - 1 pz.
  • Banana (grande e matura) - 1 pz.
  • Frutta secca (qualsiasi) - 30-50 g

Tempo di cottura: 30-35 minuti

Porzioni: 1 (12-15 pezzi)

Ricetta passo passo

Fase 1

Preparate gli ingredienti. Tagliate le banane e le mele a pezzetti.

Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 1

Fase 2

Schiacciare bene le banane con una forchetta fino a ottenere una purea.

Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 2-1
Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 2-2

Fase 3

Aggiungere la farina d'avena alla purea di banana e mescolare bene.

Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 3-1
Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 3-2

Fase 4

Aggiungere le mele al composto di banana e avena e mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 4-1
Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 4-2

Fase 5

Tritate finemente le noci e aggiungetele all'impasto. Mescolate nuovamente il tutto.

Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 5

Fase 6

Con l'impasto ottenuto formiamo dei biscotti e li disponiamo su una teglia rivestita di carta da forno.

Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 6

Fase 7

Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 170 gradi per 12 minuti.

Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 7-1
Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 7-2

Fase 8

Deliziosi e salutari biscotti d'avena con mela e banana sono pronti.

Ricetta - Biscotti dolci all'avena con banana e mela - Fase 8

Biscotti di avena quaresimali con mela

I biscotti di avena e mela per la Quaresima sono la delizia perfetta non solo per vegani e vegetariani, ma anche per chi è attento alla linea e alla salute. Sono perfetti per uno spuntino, una colazione leggera o una merenda. Condivido con voi una ricetta deliziosa per questi biscotti sani e ipocalorici, facili da preparare a casa.

Ingredienti

  • Fiocchi d'avena (cottura lenta) - 200 g
  • Acqua - 300 ml
  • Mele (medie) - 2 pezzi.
  • Miele - 5 cucchiaini.
  • Radice di zenzero - 20-30 g

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni: 1 (12 pezzi)

Ricetta passo passo

Fase 1

Preparare gli ingredienti.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 1

Fase 2

Frullare i fiocchi d'avena fino a ottenere una farina.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 2

Fase 3

Sbucciate le mele e grattugiatele con una grattugia a fori grossi.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 3

Fase 4

Grattugiare la radice di zenzero sbucciata con una grattugia media o fine.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 4

Fase 5

Aggiungere la farina d'avena e l'acqua e mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 5-1
Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 5-2

Fase 6

Aggiungere il miele, lo zenzero e mescolare bene.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 6-1
Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 6-2

Fase 7

Aggiungere la mela grattugiata al composto ottenuto e mescolare di nuovo accuratamente fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 7

Fase 8

Rivestire una teglia con carta stagnola e ungerla con olio vegetale. Formare i biscotti con l'impasto e adagiarli sulla carta stagnola.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 8

Fase 9

Cuocere i biscotti a 180 gradi per 35-40 minuti.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 9

Fase 10

Lasciamo raffreddare un po' i biscotti cotti e possiamo servirli.

Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 10-1
Ricetta - Biscotti di avena e mele per la Quaresima - Fase 10-2

Biscotti di farina d'avena con mela e uvetta

Questi biscotti aromatici all'avena con mela e uvetta non lasceranno nessuno indifferente. Sono teneri, morbidi e incredibilmente deliziosi. Questa delizia si abbina perfettamente a tè, latte, cacao e bevande al caffè. Sono perfetti sia per i pasti delle feste che per le riunioni quotidiane a casa.

Ingredienti

  • Burro - 100 g
  • Zucchero - 120 g
  • Uovo C1 - 1 pz.
  • Fiocchi d'avena - 100-120 g
  • Farina - 150 g
  • Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
  • Cannella - 1 cucchiaino.
  • Uvetta - 50 g
  • Mele (medie) - 2-2,5 pezzi

Tempo di cottura: 45-55 minuti

Porzioni: 1 (12-15 pezzi)

Ricetta passo passo

Fase 1

Mettere il burro morbido in una ciotola profonda.

Ricetta - Biscotti con avena, mele e uvetta - Fase 1

Fase 2

Aggiungere lo zucchero al burro e sbattere con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti con avena, mele e uvetta - Fase 2-1
Ricetta - Biscotti di avena con mele e uvetta - Fase 2-2

Fase 3

In una ciotola separata, mescolare l'avena, la farina, il lievito e la cannella.

Ricetta - Biscotti con avena, mele e uvetta - Fase 3

Fase 4

Cuocere a vapore l'uvetta, quindi aggiungerla al composto di farina e avena e mescolare bene.

Ricetta - Biscotti di avena, mele e uvetta - Fase 4-1
Ricetta - Biscotti con avena, mele e uvetta - Fase 4-2

Fase 5

Aggiungere il composto di burro al composto ottenuto e mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti con avena, mele e uvetta - Fase 5

Fase 6

Tagliate le mele a pezzetti, aggiungetele all'impasto e mescolate bene.

Ricetta - Biscotti di avena con mele e uvetta - Fase 6-1
Ricetta - Biscotti di avena con mele e uvetta - Fase 6-2

Fase 7

Mettete l'impasto in frigorifero per 15 minuti per farlo addensare bene.

Ricetta - Biscotti con avena, mele e uvetta - Fase 7

Fase 8

Togliamo l'impasto dal frigorifero, formiamo i biscotti e li disponiamo su una teglia.

Ricetta - Biscotti di avena con mele e uvetta - Fase 8-1
Ricetta - Biscotti di avena con mele e uvetta - Fase 8-2

Fase 9

Cuocere i biscotti per 15-20 minuti a 180 gradi.

Ricetta - Biscotti con avena, mele e uvetta - Passaggio 9

Fase 10

Lasciate raffreddare leggermente i biscotti d'avena e godetevi il loro sapore magico.

Ricetta - Biscotti con avena, mele e uvetta - Fase 10

Biscotti sani di farina d'avena con zucca e mela

Vorrei condividere un'altra ricetta unica per biscotti di avena salutari con zucca e mele. Hanno un sapore gradevole e speziato e un aroma davvero magico. Questo dessert è perfetto per chi segue una dieta sana ed equilibrata. Per preparare questi biscotti, avrete bisogno di zucca e purea di mele. Potete prepararli in casa o acquistarli al supermercato.

Ingredienti

  • Fiocchi d'avena - 300 g
  • Semi di lino (tritati) - 1 cucchiaio.
  • Purea di zucca - 250 ml
  • Purea di mele - 250 ml
  • Cannella - 2-3 cucchiaini.
  • Estratto di vaniglia - ½ cucchiaio.
  • Sciroppo d'acero (o miele liquido) - 60-80 ml
  • Gocce di cioccolato - a piacere

Tempo di cottura: 30-35 minuti

Porzioni: 1 (6-8 pezzi)

Ricetta passo passo

Fase 1

Prepariamo gli ingredienti necessari.

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 1

Fase 2

Versare l'avena in una ciotola profonda, aggiungere la purea di zucca e di mela.

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 2

Fase 3

Aggiungere l'estratto di vaniglia e lo sciroppo d'acero o il miele liquido.

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 3

Fase 4

Mescolare gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 4

Fase 5

Aggiungere gradualmente la cannella e le gocce di cioccolato al composto ottenuto, mescolando bene ogni volta.

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 5-1
Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 5-2

Fase 6

Aggiungere i semi di lino tritati e mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 6-1
Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 6-2

Fase 7

Formiamo i biscotti con l'impasto e li disponiamo su una teglia rivestita di carta da forno.

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 7-1
Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Fase 7-2

Fase 8

Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete i biscotti per 14-18 minuti.

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Passaggio 8

Fase 9

Questi biscotti di farina d'avena con zucca e mela, croccanti, deliziosi e incredibilmente salutari, sono pronti. Lasciateli raffreddare leggermente e gustateli!

Ricetta - Biscotti sani con zucca, mela e avena - Passaggio 9