Come preparare i biscotti "The Squid Game" - 4 ricette con zucchero a nido d'ape

"The Squid Game" è una moderna serie sudcoreana che ha battuto tutti i record di ascolti in sole quattro settimane, diventando la serie più popolare nella storia di Netflix. La trama segue diverse centinaia di persone alle prese con problemi finanziari che decidono di partecipare a un misterioso torneo di sopravvivenza. Il vincitore riceverà un enorme premio in denaro.

In un episodio della serie, ai partecipanti al torneo viene proposta una sfida che coinvolge una caramella Dalgona, nota nel gioco come biscotto "a nido d'ape". Ogni caramella è incisa con un simbolo specifico e i giocatori devono ritagliarlo con un ago senza romperla.

In questa raccolta, condividerò con voi le migliori ricette a base di favo. Questi biscotti hanno una consistenza porosa, che ricorda il nido d'ape. Hanno il sapore dello zucchero filato. Preparate le caramelle dalgona in casa e provate a giocare a questo gioco popolare con amici o familiari.

Dolce favo di zucchero dal dramma "Squid Game"

Vi propongo un'altra fantastica ricetta per caramelle a nido d'ape per giocare a calamari. Oltre a zucchero e bicarbonato, contengono miele e sciroppo di glucosio. Questi ingredienti conferiscono alle caramelle un gradevole sapore dolce e un aroma magico. Pertanto, le caramelle a nido d'ape sono perfette non solo per giocare, ma anche per le feste a casa.

Ingredienti

• Zucchero - 50
• Miele - 10 g
• Sciroppo di glucosio - 1 cucchiaino.
• Bicarbonato di sodio - ¼ cucchiaino.

Tempo di cottura: 20-30 minuti

Porzioni: 1 (4-6 pezzi)

Ricetta passo passo

Fase 1

Versare il miele in una casseruola o in una pentola dal fondo spesso.

Fase 2

Aggiungere lo zucchero e lo sciroppo di glucosio al miele.

Fase 3

Mescolare gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.

Fase 4

Mettete la casseruola sul fuoco medio e fate cuocere il caramello, mescolando continuamente per evitare che bruci.

Fase 5

Quando il caramello diventa dorato, aggiungere il bicarbonato e mescolare bene.

Fase 6

Quando il composto diventa spumoso e omogeneo, togliete la pentola dal fuoco.

Fase 7

Mescolate nuovamente il composto al caramello e versatelo in piccole porzioni su un tappetino di silicone.

Fase 8

Dopo un minuto, con l'aiuto di un tagliabiscotti, disegnate un motivo sui biscotti.

Fase 9

I favi sono pronti. Iniziamo il gioco.

Caramelle coreane "Dalgona"

Questa è una ricetta classica per i dolci coreani "Dalgona". Poche persone conoscono questa prelibatezza, ma viene utilizzata non solo per il "Squid Game" ma anche in una varietà di dessert. I dolci Dalgona hanno un sapore molto gradevole, che ricorda il caramello. Aggiunge un sapore delizioso e un aroma semplicemente magico a piatti e bevande dolci.

Ingredienti

• Zucchero - 100 g
• Sciroppo di glucosio - 30 g
• Acqua - 10 ml
• Soda - 7 g

Tempo di cottura: 25-35 minuti

Porzioni: 1

Ricetta passo passo

Fase 1

Versate lo zucchero in una ciotola dal fondo spesso.

Fase 2

Aggiungere lo sciroppo di glucosio allo zucchero.

Fase 3

Aggiungere l'acqua e mescolare delicatamente gli ingredienti.

Fase 4

Mettete la ciotola sul fuoco basso e fate cuocere il caramello per qualche minuto, mescolando continuamente.

Fase 5

Quando il caramello avrà assunto una tonalità dorata, toglietelo dal fuoco.

Fase 6

Aggiungere il bicarbonato di sodio e mescolare il composto molto velocemente.

Fase 7

Disporre il caramello su carta da forno e lasciare raffreddare.

Fase 8

La caramella finita ha una consistenza porosa e si sbriciola molto facilmente. Aggiungila alla tua bevanda preferita e goditi un gusto ineguagliabile.

3 domande sui biscotti da "The Squid Game"

Se usate i social media o seguite le notizie, probabilmente avrete già sentito parlare della serie TV più popolare di questo autunno. Ma molti non l'hanno ancora vista. Ecco perché cercherò di rispondere alle domande più frequenti sui biscotti di "The Squid Game".

Come si chiama il biscotto del film The Squid Game?

I famosi biscotti della serie televisiva di successo "The Squid Games" hanno due nomi: honeycomb e dalgon.

Il nome "nido d'ape di zucchero" si adatta perfettamente alla consistenza e alla composizione di questi biscotti. Dopotutto, sono fatti di zucchero e la loro consistenza porosa ricorda un nido d'ape.

Il dalgong è un dolcetto coreano molto popolare, dal delicato sapore di caramello. È la ricetta utilizzata per preparare i biscotti "Squid Game", da cui il nome.

Qual è lo scopo del gioco dei biscotti?

Il gioco dei biscotti è una delle fasi del torneo di sopravvivenza. Ai partecipanti vengono consegnati un ago e un biscotto inciso con un disegno specifico. Entro 10 minuti, devono grattare con cura il disegno con l'ago senza danneggiare il biscotto.

Un biscotto rotto significa che il partecipante viene eliminato dal gioco. La difficoltà sta nel fatto che il dalgon è molto fragile. Completare con successo questa sfida richiede un grande impegno.

Si possono mangiare i biscotti?

Poiché i biscotti sono fatti con ingredienti commestibili, sono sicuramente sicuri da mangiare. Tuttavia, se li preparate solo con zucchero e bicarbonato, il bicarbonato potrebbe avere un sapore leggermente amaro.

Per garantire che i tuoi biscotti siano deliziosi, scegli ricette che includano lo sciroppo di glucosio. Questo ingrediente neutralizza il bicarbonato, dando vita a un dessert delizioso e morbido.

Video: come realizzare un nido d'ape e ritagliare le forme

Questa è una video ricetta per il famoso nido d'ape di "The Squid Game". Nella prima parte del video, l'autore mostra in dettaglio tutti i passaggi della preparazione del dalgon, nonché il processo di incisione con gli stampini per biscotti.

Nella seconda parte del video, imparerai le regole del gioco dei biscotti. L'autore mostra come ritagliare velocemente e correttamente le forme per vincere questa fase della gara.