Biscotti di pan di zenzero per Capodanno - 5 ricette per biscotti di pan di zenzero per Capodanno nell'anno della tigre

I biscotti di pan di zenzero sono un elemento essenziale delle festività di Capodanno. Vengono serviti con bevande calde, regalati ad amici e parenti e persino usati per decorare l'albero di Natale. Il magico aroma dei biscotti di pan di zenzero crea un'atmosfera gioiosa e accogliente in casa. E il loro gusto ineguagliabile solleva immediatamente il morale.

Il simbolo del 2022 che verrà è la Tigre. Per placarla, vi consiglio di decorare i vostri dolcetti natalizi con il suo stile. In questa raccolta, ho raccolto ricette collaudate di pan di zenzero per l'Anno della Tigre e le idee decorative più intriganti. Scegliete le vostre preferite e sorprendete i vostri ospiti con queste delizie uniche.

Pan di zenzero di Capodanno "Zampa di tigre"

Un'altra divertente opzione per le decorazioni di Capodanno. La colorata "Zampa di Tigre" è semplicemente deliziosa. Piacerà sia agli adulti che ai bambini.

Ingredienti

• Glassatura
• Colorante alimentare - arancione, nero

Tempo di cottura: 10-15 minuti

Porzioni: 1

Ricetta passo passo

Fase 1

Preparate gli ingredienti. Colorate lo zucchero a velo nei colori desiderati e trasferitelo in sac à poche.

Fase 2

Utilizzando la glassa arancione, disegna il contorno della zampa.

Fase 3

Riempi il disegno con la glassa arancione, lasciando vuoti solo gli spazi per i cuscini.

Fase 4

Riempire i cuscini con la glassa nera.

Fase 5

Utilizzando la glassa bianca, tracciate con cura la scritta desiderata e decoratela con delle strisce.

Fase 6

Il pan di zenzero di Capodanno con il simpatico motivo "Zampa di tigre" è pronto.

Pan di zenzero a forma di muso di tigre

L'opzione decorativa a forma di muso di tigre è un po' più complessa della precedente. Per realizzarla, dovrete cuocere del pan di zenzero a forma di muso di tigre. Per la decorazione, avrete bisogno di glassa classica e qualche colorante alimentare. Questo pan di zenzero sarà una deliziosa sorpresa per la tavola delle feste o un fantastico regalo di Capodanno.

Ingredienti

• Glassatura
• Coloranti alimentari: arancione, verde, nero

Tempo di cottura: 15-20 minuti

Porzioni: 1

Ricetta passo passo

Fase 1

Preparate gli ingredienti e il pan di zenzero a forma di tigre. Colorate la glassa a piacere e trasferitela in sac à poche.

Fase 2

Utilizzando la glassa arancione, disegna il contorno del muso.

Fase 3

Riempi il disegno con l'arancione, lasciando vuoto il centro dell'orecchio, lo spazio per gli occhi, il naso e i baffi.

Fase 4

Riempi gli occhi, la parte centrale delle orecchie e la zona in cui crescono i baffi con la glassa bianca.

Fase 5

Riempire il naso con la glassa nera.

Fase 6

Disegniamo le strisce della tigre, i puntini per i baffi e una linea lungo le palpebre.

Fase 7

Disegniamo gli occhi con il colorante alimentare verde e nero.

Fase 8

Disegna il contorno inferiore del muso con la glassa bianca e ombreggialo leggermente.

Fase 9

Il pan di zenzero luminoso e bellissimo a forma di muso di tigre è pronto.

Ricetta per l'impasto del pan di zenzero

Questa è una delle migliori ricette per preparare l'impasto del pan di zenzero. È molto morbido, delicato ed elastico, il che lo rende facilissimo da lavorare. Con questo impasto si ottengono biscotti di pan di zenzero incredibilmente belli, deliziosi e profumati, che completeranno perfettamente la vostra tavola delle feste e contribuiranno a creare un'atmosfera gioiosa.

Ingredienti

• Zucchero - 100 g
• Miele - 160 g
• Zenzero - 2 cucchiaini
• Cannella - 1 ½ cucchiaino.
• Chiodi di garofano - 1 ½ cucchiaino.
• Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino.
• Burro - 130 g
• Farina - 450 g
• Uovo C1 - 1 pz.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni: 1 (35-45 pezzi, a seconda della dimensione)

Ricetta passo passo

Fase 1

Prepariamo gli ingredienti necessari.

Fase 2

In una casseruola dal fondo spesso, mescolare lo zucchero, il miele e le spezie.

Fase 3

Mettete la padella sul fuoco basso e fate cuocere il composto di spezie, mescolando continuamente, finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto.

Fase 4

Aggiungere il bicarbonato e mescolare accuratamente per 2-3 minuti. Quindi togliere la padella dal fuoco.

Fase 5

Aggiungere il burro al composto ottenuto, mescolare bene e lasciare raffreddare per 10 minuti.

Fase 6

Aggiungere l'uovo al composto raffreddato e mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Fase 7

Setacciate la farina e aggiungetela al composto di crema pasticcera in tre fasi, mescolando accuratamente ogni volta fino a ottenere un composto liscio.

Fase 8

Una volta aggiunta tutta la farina, impastate con le mani. L'impasto dovrà risultare morbido ed elastico.

Fase 9

Avvolgere l'impasto in un sacchetto o nella pellicola trasparente e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per 1 ora.

Fase 10

Stendete la pasta e ritagliate delle figure.

Fase 11

Cuocere i biscotti di pan di zenzero a 180 gradi per 7-10 minuti. Decorarli a piacere.

20 idee per decorare i biscotti di pan di zenzero di Capodanno 2022

Il Capodanno è alle porte, il che significa che è tempo di iniziare a pensare ai preparativi per le feste. Ecco perché ho deciso di condividere con voi le idee più entusiasmanti per decorare i biscotti di pan di zenzero nel 2022.

Forma di tigre

Per realizzare biscotti di pan di zenzero a forma di tigre, avrete bisogno di appositi stampini per ritagliare con cura il disegno. Per decorarli, usate glassa colorata.

Facce carine

I biscotti di pan di zenzero a forma di faccia di tigre sono adorabili. Ci sono molti modi per prepararli. Puoi cuocerli a forma di faccia di tigre. Oppure puoi dargli la forma che preferisci e incollarci sopra il muso con la glassa.

Disegno su bianco

L'immagine di una tigre su sfondo bianco è molto elegante e raffinata. Cuoci i biscotti di pan di zenzero in diverse forme e ricoprili di glassa. Quindi, decorali con glassa colorata e colorante alimentare, a piacere.

figure a strisce

Questo è uno dei modi più semplici per decorare i biscotti di pan di zenzero nel 2022. Basta cuocere i biscotti di pan di zenzero in qualsiasi forma e applicare una stampa di tigre su di essi.

Contorni eleganti

Se non vuoi dipingere l'intero pan di zenzero, puoi farlo di un solo colore e disegnarci sopra il contorno di una tigre. Questo pan di zenzero ha un aspetto molto elegante.

Numeri della tigre

I biscotti di pan di zenzero natalizi hanno spesso la forma dei numeri dell'anno che verrà. E se aggiungete una stampa tigrata a questi biscotti, avrete il dolcetto perfetto per dare il benvenuto al nuovo anno 2022.

Pan di zenzero con congratulazioni

Non solo puoi disegnare sui grandi biscotti di pan di zenzero, ma anche scrivere auguri e auguri di Capodanno. Tutto ciò che ti serve è glassa bianca o colorata e un po' di fantasia.

Colori di tendenza

I biscotti di pan di zenzero di Capodanno possono avere la forma di alberi di Natale, stelle, guanti, cuori e altre forme. Ma per rendere omaggio al simbolo del 2022, la Tigre d'Acqua, decorate i dolcetti nei toni del blu o dell'azzurro.

Video: Masterclass sulla pittura del pan di zenzero "Tiger Cub"

Vorrei condividere con voi una fantastica masterclass su come decorare un biscotto di pan di zenzero a forma di "Tigre". Questa delizia sarà la decorazione perfetta per la vostra tavola di Capodanno. Può anche essere confezionata e regalata a una persona cara. Un regalo così delizioso, profumato e bello non lascerà nessuno indifferente.

Il creatore del video mostra chiaramente l'intero processo di decorazione dei biscotti di pan di zenzero con glassa multicolore. Il pasticcere spiega come delineare correttamente il contorno, riempire il disegno e asciugare il prodotto finito. Dopo aver guardato questo video, sarai in grado di decorare i tuoi biscotti di Capodanno in modo rapido e semplice.