Marshmallow arancione

Il marshmallow all'arancia è un dolcetto delizioso e salutare, un ottimo sostituto delle caramelle. Può essere servito con il tè o semplicemente consumato come spuntino. Oggi vorrei condividere con voi una ricetta facile per preparare questo dessert a casa.

Valore nutrizionale per porzione
396 kcal
  • Proteine: 4 grammi
  • Grassi: 0,1 g
  • Carboidrati: 95 grammi
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Tempo in cucina:
  • Complessità:
    Una ricetta semplice.
  • Numero di porzioni: 10

Puoi fare la pastila in un essiccatore, un essiccatore elettrico e un forno. Questi metodi differiscono nel tempo necessario per preparare il dessert. Tuttavia, utilizzandoli entrambi, potrete creare una delizia profumata e deliziosa nella vostra cucina, che non mancherà di stupire.

Preparo spesso la pastila in casa. Si può fare non solo con arance e mele, ma anche con altri frutti e bacche. Siete incuriositi da tutti i segreti della preparazione di questa prelibatezza? Allora procuratevi gli ingredienti necessari e iniziate a preparare insieme a me una pastila aromatica!

Ricetta con foto passo passo
Ingredienti
Porzioni
  • salsa di mele
    300 G
  • Arancia
    2 pezzi
  • Scorza d'arancia
    1 cucchiaino
  • Miele
    1 cucchiaino
Preparazione

Fase 1

Prendete le arance. Lavatele e sbucciatele. Spremete il succo. Quindi filtrate il succo risultante con un colino. In questo modo eliminerete tutta la polpa e la pastila risultante sarà completamente priva di sapore amaro.

Fase 2

Unire tutti gli ingredienti e mescolare accuratamente.

Fase 3

Versare il composto ottenuto su un foglio di carta da essiccatore e livellarlo.

Fase 4

Mettete il marshmallow in un essiccatore e lasciatelo asciugare per 14 ore a una temperatura di 45 gradi.

Fase 5

Togliamo la pastila dall'essiccatore.

Fase 6

Tagliate la pastila a triangoli e dategli la forma di bellissimi tubicini. Questo delizioso dessert è pronto!

Consiglio

  • Se si desidera ottenere una pastila con un sapore di arancia più pronunciato, aggiungere un po' di purea di arancia.
  • Per rendere il dessert più dolce, consiglio di usare più miele. Se lo si desidera, è possibile sostituirlo con zucchero, melassa, sciroppo d'acero o altri dolcificanti.
  • È possibile cuocere la pastila anche in forno. Questo ridurrà i tempi di preparazione complessivi. Tuttavia, consiglio comunque di cuocerla in un essiccatore o in un essiccatore elettrico, poiché questo ne preserverà al massimo la quantità di vitamine e nutrienti benefici.
  • Il tempo di asciugatura della pastila dipende non solo dall'elettrodomestico, ma anche dallo spessore dello strato. Pertanto, se si desidera preparare questo dessert più velocemente, è consigliabile non superare lo spessore dello strato di pastila di 5 mm.

Preparare deliziosi marshmallow all'arancia in casa non è più un problema! Prova questa ricetta unica nella tua cucina e delizia i tuoi cari con ricette salutari. E non dimenticare di condividere i tuoi risultati con me nei commenti.

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