Limonata all'anguria

In estate, probabilmente non troverete niente di meglio di un bicchiere di limonata naturale alla frutta, preparata con frutta fresca. È una delle bevande più popolari durante la stagione calda. È ricca di vitamine, tonifica e rivitalizza le cellule. Limonata fatta in casa - è la combinazione perfetta di acidità, dolcezza e sapore degli agrumi.

Limonata all'anguria - Fase 7
Valore nutrizionale per porzione
35 kcal
  • Proteine: 0,7 g
  • Grassi: 0,1 g
  • Carboidrati: 7,5 g
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Tempo in cucina:
  • Complessità:
    È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
  • Numero di porzioni: 1
    350 ml

I limoni sono un frutto tradizionale per preparare la limonata. Contengono molte vitamine C e D, folati, acido ascorbico, acido pantotenico e una serie di altri micronutrienti. Una bevanda a base di succo di limone concentrato è un ottimo modo per rafforzare il sistema immunitario e proteggersi dal raffreddore.

Tuttavia, non è solo una questione di limone. La limonata è fatta con una varietà di frutta e bacche, per lo più di stagione. Tra queste, ciliegie, fragole e albicocche. Una di queste le migliori limonate è limonata al gusto di anguriaL'anguria è una preziosa fonte di vitamine, micro e macronutrienti. In questa bevanda non è necessario aggiungere zucchero, poiché la bacca stessa è molto dolce e succosa.

Ricetta con foto passo passo
Limonata all'anguria
Ingredienti
Porzioni
350 ml
  • Polpa di anguria
    300 G
  • Acqua
    250 ml
  • succo di limone
    1 cucchiaino
  • Miele
    0,5 cucchiaino
Preparazione

Fase 1
Limonata all'anguria - Fase 1

Tagliamo un'anguria di medie dimensioni a fette adatte e ne estraiamo la polpa.

Fase 2
Limonata all'anguria - Fase 2

Mettete la polpa delle bacche in un frullatore e frullatela. Il risultato sarà circa 100 ml di succo appena spremuto.

Fase 3
Limonata all'anguria - Fase 3

Filtrate il succo ottenuto con un colino per rimuovere la polpa. Se preferite la polpa, potete saltare questo passaggio.

Fase 4
Limonata all'anguria - Fase 4

Aggiungere un dolcificante a piacere, come zucchero, miele o sciroppo d'acero.

Fase 5
Limonata all'anguria - Fase 5

Per conferire alla limonata la sua caratteristica acidità, spremiamo letteralmente un cucchiaino di succo di limone.

Fase 6
Limonata all'anguria - Fase 6

Aggiungi acqua. Puoi usare anche qualsiasi altra bibita gassata. Se prepari una quantità maggiore di limonata, lasciala in infusione per circa un'ora.

Fase 7
Limonata all'anguria - Fase 7

La limonata all'anguria è pronta. Buon appetito!

Ricetta video simile: Limonata fatta in casa con anguria e lime

D'estate, ho spesso voglia di qualcosa di rinfrescante e tonificante. A dire il vero, questo desiderio non mi abbandona quasi mai durante la stagione calda. Quindi, preparo spesso frullati, cocktail e succhi di frutta, ma forse la bevanda estiva più popolare è la limonata.

Questa è un'ottima opzione per chi non ama cucinare, stare ai fornelli, bollire e sobbollire, ma non disdegna una deliziosa bevanda fatta in casa. È veloce e facile da preparare, ed è proprio per questo che adoro la limonata.

Ci sono tantissime ricette di limonata online, quindi puoi provare diversi gusti. Ne ho trovata una sul canale YouTube di Sergey Pokanevich. È una deliziosa limonata all'anguria, dolce al punto giusto, morbida, ricca di vitamine e corroborante.

Risposte alle domande più frequenti

Quanto succo si può ricavare da un'anguria?
La quantità di succo che si può ottenere da una singola anguria dipende dalle sue dimensioni. Un'anguria piccola, del peso di circa 3 kg, produce circa 1 litro di succo. Un'anguria di medie dimensioni, del peso di circa 7-8 kg, produce circa 3 litri di succo appena spremuto. Quando si sceglie un'anguria, tenere presente che la buccia rappresenta il 30-35% del suo peso.
Cosa determina la dolcezza di un'anguria?
La dolcezza dell'anguria, come di qualsiasi altra bacca o frutto, dipende dalla percentuale di glucosio, fruttosio e saccarosio in essa contenuta.
Come scegliere un'anguria dolce?
Il vantaggio di usare l'anguria dolce per la limonata è che non è necessario aggiungere alcun dolcificante, il che significa che è completamente naturale. Tuttavia, scegliere un'anguria naturalmente dolce può essere piuttosto impegnativo, soprattutto se si cerca di giudicarla solo a occhio.

Segni di un'anguria dolce:

  • gambo secco;
  • la bacca è grande, ma non pesante;
  • si crepa quando viene schiacciato;
  • emette un suono squillante quando viene toccato;
  • senza tagli o crepe;
  • superficie lucida;
  • motivo a strisce chiare.

Non fare affidamento su una sola caratteristica: è meglio verificarne più caratteristiche contemporaneamente.

Preparare la limonata all'anguria non potrebbe essere più semplice, quindi prendi nota di queste ricette per questa bevanda rinfrescante.

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