Biscotti di pan di zenzero con zenzero fresco
- Proteine: 5,9 g
- Grassi: 16,9 g
- Carboidrati: 58,6 g
- Tempo totale:
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Complessità:
Una ricetta semplice.
- Numero di porzioni: 1
Questa è una ricetta meravigliosa e semplicissima per biscotti allo zenzero fresco. Per preparare questo dessert, avrete bisogno degli ingredienti più semplici e facilmente reperibili. Questi biscotti allo zenzero sono incredibilmente deliziosi, croccanti e aromatici. Si abbinano perfettamente a vari tipi di tè, bevande al caffè, uzvar e vin brulé.
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Farina500 G
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Burro200 G
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Zucchero200 G
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Soda1 cucchiaino
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Miele4 cucchiaio
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Uovo C12 pezzi
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Cannella2 cucchiaino
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Zenzero2 cucchiaino
Preparate tutti gli ingredienti necessari. Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
Mescolare la farina setacciata, il bicarbonato, la cannella e lo zenzero grattugiato in una ciotola profonda.
Mettere il burro morbido in una ciotola separata e aggiungere lo zucchero.
Sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Una volta che tutti gli ingredienti sono ben amalgamati, spegnere il frullatore.
Aggiungere le uova una alla volta al composto ottenuto.
Aggiungere il miele e mescolare il tutto fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere il composto di ingredienti secchi in piccole porzioni.
Impastare fino a ottenere un impasto morbido.
Coprite l'impasto con pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per almeno un'ora. Più a lungo l'impasto rimane in frigorifero, più elastico sarà.
Stendete la pasta fino a raggiungere uno spessore di 3-4 mm e ritagliate delle figure diverse.
Cuocere i biscotti a 180 gradi per circa 5-7 minuti.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente.
I biscotti di pan di zenzero sono pronti e ora potete gustarne il sapore magico.
- 20 minuti
- 440 kcal
- 429
- 40 minuti
- 408 kcal
- 1355
- 30 minuti
- 120 kcal
- 326
- 1 ora e 40 minuti
- 321,2 kcal
- 543
- 30 minuti
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- 1698