Caramello su un bastoncino

Valore nutrizionale per porzione
377 kcal
  • Proteine: 0 grammi
  • Grassi: 0 grammi
  • Carboidrati: 85 grammi
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Complessità:
    Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
  • Numero di porzioni: 1

Uno dei modi più semplici per preparare i lecca-lecca al caramello, accessibile a quasi tutte le casalinghe. Richiede il minimo sforzo e ingredienti, e il risultato è assolutamente quello che ci si aspetta. Una delizia a un costo minimo: ecco come si può descrivere con sicurezza questa ricetta.

Ricetta con foto passo passo
Ingredienti
Porzioni
  • Zucchero
    2 cucchiaio
  • Olio vegetale
    1 ml
  • Acqua
    1 cucchiaio
Preparazione

Fase 1

Ungete con olio vegetale tre cucchiai che serviranno da stampi per il caramello.

Fase 2

Versate due cucchiai di zucchero in una casseruola e aggiungete un cucchiaio e mezzo di acqua.

Fase 3

Fate sciogliere lo zucchero a fuoco basso, mescolando continuamente fino a completo scioglimento.

Fase 4

Aumentate leggermente la fiamma e lo zucchero inizierà a scurirsi. Non appena si scurisce leggermente, spegnete il fuoco.

Fase 5

Versare il composto ottenuto negli stampi a cucchiaio e inserire gli stuzzicadenti.

Fase 6

Aspettate che il caramello si raffreddi. Il piatto è pronto!


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