Muffin all'uvetta cotti al forno
- Proteine: 4,6 g
- Grassi: 18,3 grammi
- Carboidrati: 54,6 g
- Tempo totale:
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Complessità:
È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
- Numero di porzioni: 12
Muffin all'uvetta: cosa c'è di più semplice e delizioso? Questi dolci sono leggeri, soffici e soffici. Si amalgamano perfettamente, sono bellissimi e sprigionano un profumo incredibile! Sono incredibilmente facili e semplici da preparare. Offri alla tua famiglia e ai tuoi amici dei dolci fatti in casa.
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Farina300 G
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Zucchero100 G
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Uovo C12 pezzi
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Latte100 ml
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Olio di semi di girasole50 ml
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Lievito in polvere10 G
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Uvetta150 G
Preparate gli ingredienti. Versate l'acqua bollente sull'uvetta e lasciatela in infusione per 10 minuti.
Setacciare la farina.
Setacciate la farina. Aggiungete lo zucchero, senza dimenticare il lievito. Mescolate.
Rompere le uova nell'impasto.
Aggiungere l'olio di semi di girasole e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere il latte e mescolare di nuovo. L'impasto sarà abbastanza denso da assomigliare a quello dei pancake.
Scolare l'uvetta e asciugarla su un tovagliolo di carta.
Aggiungere la maggior parte dell'uvetta all'impasto e mescolare.
Trasferisci l'impasto nei pirottini di carta inseriti in pirottini di metallo, riempiendoli poco più della metà. Guarnisci con l'uvetta rimanente.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti. Lasciare raffreddare i muffin e servirli.








