Biscotti di pan di zenzero classici fatti in casa
- Proteine: 6,3 grammi
- Grassi: 11,8 g
- Carboidrati: 74,5 g
- Tempo totale:
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Complessità:
È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
- Numero di porzioni: 1
Questa è una ricetta tradizionale per i biscotti di pan di zenzero. Questa prelibatezza ha un sapore unico che conquisterà tutti. Il suo aroma magico crea un'atmosfera fiabesca, evoca emozioni positive e migliora l'umore.
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Farina100 G
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Burro100 G
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Zucchero100 G
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Uovo C11 pezzi
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Miele2 cucchiaio
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Zenzero2 cucchiaino
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Cannella1 cucchiaino
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Soda0,5 cucchiaino
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Cacaoa piacere
Preparare gli ingredienti.
Setacciate la farina, aggiungete tutte le spezie e il bicarbonato. Mescolate delicatamente gli ingredienti secchi.
Mettete il burro in un contenitore separato e aggiungete tutto lo zucchero.
Sbattere il burro e lo zucchero con una frusta fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere l'uovo al composto di burro e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Sciogliete il miele, versatelo nel composto di burro e mescolate bene il tutto.
Aggiungere metà degli ingredienti secchi al composto ottenuto e mescolare il tutto con cura.
Aggiungere gli ingredienti secchi rimanenti.
Impastare con le mani fino a ottenere un impasto morbido ed elastico.
Coprite l'impasto e mettetelo in frigorifero per almeno un'ora.
Stendete la pasta fredda fino a uno spessore di 2 mm e ritagliate delle forme diverse.
Cuocere i dolcetti di pan di zenzero per 6-7 minuti a 180°C.
Ecco cosa è successo.
- 1 ora
- 333,8 kcal
- 1746
- 1 ora
- 315,0 kcal
- 1968
- 40 minuti
- 397,9 kcal
- 466
- 30 minuti
- 378 kcal
- 1295
- 1 ora e 50 minuti
- 408 kcal
- 257
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- 595
- 30 minuti
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- 326