Limonata al cocco

La limonata tropicale al cocco fatta in casa non è la bevanda estiva più economica, ma vale la pena provarla almeno una volta. Questa tradizionale limonata brasiliana è più simile a un frullato: densa, dolce e molto cremosa.

Limonata al cocco - foto
Valore nutrizionale per porzione
61.2 kcal
  • Proteine: 2,1 grammi
  • Grassi: 3,6 g
  • Carboidrati: 11,2 g
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Tempo in cucina:
  • Complessità:
    Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
  • Numero di porzioni: 1
    500 ml di limonata
Ricetta con foto passo passo
Limonata al cocco
Ingredienti
Porzioni
500 ml di limonata
  • Latte di cocco
    50 ml
  • Latte condensato
    50 ml
  • Lime
    2 pezzi
  • Acqua di cocco
    70 ml
  • Zucchero
    20 G
  • Acqua (ghiaccio)
    100 G
Preparazione

Fase 1

Spremere il succo dei lime e versarlo nella ciotola del frullatore.

Fase 2

Aggiungere il latte condensato al succo.

Fase 3

Aggiungere il latte di cocco, la panna o l'acqua di cocco.

Fase 4

Aggiungere il ghiaccio tritato in un frullatore. Frullare gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

Fase 5

Aggiungere zucchero se lo si desidera.

Fase 6
Limonata al cocco - foto

Versare la limonata nei bicchieri e guarnire con spicchi di lime.

Come conservare il latte di cocco

Il latte di cocco deve essere conservato in frigorifero. Trasferiscilo dalla lattina o dal Tetra Pak in cui viene solitamente venduto in un contenitore di vetro. Una volta aperto, il latte di cocco può essere conservato fino a 5 giorni..

Cosa posso usare al posto del latte di cocco?

Il latte di cocco nella limonata può essere sostituito con la crema di cocco. Tuttavia, entrambi hanno un sapore molto insolito e potrebbero non piacere a tutti.

Se preferisci una limonata più classica, sostituisci il latte denso con l'acqua di cocco. La bevanda sarà più leggera e meno ricca.

Limonata tropicale preparata con latte di cocco, panna o acqua, ogni versione ha un sapore davvero unico. È perfetta per chi ama l'insolita combinazione di dolcezza e un tocco di acidità. Vale sicuramente la pena provarla.


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