Limonata al cocco
La limonata tropicale al cocco fatta in casa non è la bevanda estiva più economica, ma vale la pena provarla almeno una volta. Questa tradizionale limonata brasiliana è più simile a un frullato: densa, dolce e molto cremosa.
- Proteine: 2,1 grammi
- Grassi: 3,6 g
- Carboidrati: 11,2 g
- Tempo totale:
- Tempo in cucina:
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Complessità:
Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
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Numero di porzioni:
1 500 ml di limonata
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Latte di cocco50 ml
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Latte condensato50 ml
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Lime2 pezzi
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Acqua di cocco70 ml
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Zucchero20 G
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Acqua (ghiaccio)100 G
Spremere il succo dei lime e versarlo nella ciotola del frullatore.
Aggiungere il latte condensato al succo.
Aggiungere il latte di cocco, la panna o l'acqua di cocco.
Aggiungere il ghiaccio tritato in un frullatore. Frullare gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere zucchero se lo si desidera.
Versare la limonata nei bicchieri e guarnire con spicchi di lime.
Come conservare il latte di cocco
Il latte di cocco deve essere conservato in frigorifero. Trasferiscilo dalla lattina o dal Tetra Pak in cui viene solitamente venduto in un contenitore di vetro. Una volta aperto, il latte di cocco può essere conservato fino a 5 giorni..
Cosa posso usare al posto del latte di cocco?
Il latte di cocco nella limonata può essere sostituito con la crema di cocco. Tuttavia, entrambi hanno un sapore molto insolito e potrebbero non piacere a tutti.
Se preferisci una limonata più classica, sostituisci il latte denso con l'acqua di cocco. La bevanda sarà più leggera e meno ricca.
Limonata tropicale preparata con latte di cocco, panna o acqua, ogni versione ha un sapore davvero unico. È perfetta per chi ama l'insolita combinazione di dolcezza e un tocco di acidità. Vale sicuramente la pena provarla.








