Glassa al formaggio cremoso al burro per guarnire la torta
- Proteine: 4 grammi
- Grassi: 16,6 g
- Carboidrati: 27,3 g
- Tempo totale:
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Complessità:
Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
- Numero di porzioni: 1
Questa è la glassa per torte più semplice e pratica. Richiede solo tre ingredienti, tutti facilmente reperibili in qualsiasi supermercato, e può essere preparata in casa in modo facile e veloce.
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Fiocchi di latte400 G
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Burro 82,5%120 G
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Zucchero a velo70 G
Prepariamo gli ingredienti. Togliete il burro dal frigorifero in anticipo e tagliatelo a pezzetti. Deve essere morbido. Il formaggio cremoso deve essere freddo; va conservato in frigorifero per almeno due ore.
Montare il burro e lo zucchero a velo con una frusta fino a ottenere un composto spumoso e cremoso. Man mano che si lavora, il composto diventerà più chiaro e liscio.
Aggiungete il formaggio cremoso al burro montato e mescolate fino a ottenere una crema liscia. La crema è pronta all'uso. Questa crema può essere utilizzata non solo per lisciare, ma anche per decorare torte e pasticcini.








