Glassa al formaggio cremoso al burro per guarnire la torta

Valore nutrizionale per porzione
268,8 kcal
  • Proteine: 4 grammi
  • Grassi: 16,6 g
  • Carboidrati: 27,3 g
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Complessità:
    Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
  • Numero di porzioni: 1

Questa è la glassa per torte più semplice e pratica. Richiede solo tre ingredienti, tutti facilmente reperibili in qualsiasi supermercato, e può essere preparata in casa in modo facile e veloce.

Ricetta con foto passo passo
Glassa al formaggio cremoso al burro per guarnire la torta
Ingredienti
Porzioni
  • Fiocchi di latte
    400 G
  • Burro 82,5%
    120 G
  • Zucchero a velo
    70 G
Preparazione

Fase 1

Prepariamo gli ingredienti. Togliete il burro dal frigorifero in anticipo e tagliatelo a pezzetti. Deve essere morbido. Il formaggio cremoso deve essere freddo; va conservato in frigorifero per almeno due ore.

Fase 2

Montare il burro e lo zucchero a velo con una frusta fino a ottenere un composto spumoso e cremoso. Man mano che si lavora, il composto diventerà più chiaro e liscio.

Fase 3

Aggiungete il formaggio cremoso al burro montato e mescolate fino a ottenere una crema liscia. La crema è pronta all'uso. Questa crema può essere utilizzata non solo per lisciare, ma anche per decorare torte e pasticcini.


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