Limonata alla lavanda fatta in casa: una ricetta con foto passo passo

Probabilmente avrete visto bevande alla lavanda sul menu di una caffetteria almeno una volta. È diventata popolare in dessert e cocktail perché conferisce un sapore davvero unico e sofisticato. Inoltre, i piatti che utilizzano questo ingrediente sono sempre incredibilmente belli ed eleganti, soprattutto se contraddistinti dal loro colore distintivo.

Valore nutrizionale per porzione

15 kcal

Proteine: 0,2 g
Grassi: 0 grammi
Carboidrati: 9,1 g

*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti

Tempo totale: 30 minuti
Tempo in cucina: 30 minuti
Complessità:

È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
Numero di porzioni: 10

Oggi parleremo di come Fare Limonata alla lavanda fatta in casa. Questa bevanda è sempre un successo, perché non è solo deliziosa ma anche rinfrescante, soprattutto nelle calde giornate estive. Potrai scegliere la tua ricetta preferita e imparare alcuni trucchi di preparazione e presentazione che la renderanno buona quanto quella preparata dai baristi professionisti.

Ricetta con foto passo passo

Limonata alla lavanda

Ingredienti

Porzioni

Limone

3 pezzi
Fiori di lavanda secchi

2 cucchiaio
Zucchero

0,5 cucchiaio
Acqua (acqua bollente)

1 cucchiaio

Preparazione

Fase 1

Versate la lavanda essiccata in un contenitore e riempitelo con acqua bollente.

Fase 2

Quindi coprite il contenitore con un coperchio e lasciate riposare il brodo per 20-30 minuti.

Fase 3

Trascorso il tempo indicato, filtrare l'infuso. È possibile farlo utilizzando due strati di garza.

Fase 4

Aggiungere lo zucchero allo sciroppo e mescolare bene. È possibile sostituire lo zucchero con qualsiasi altro dolcificante, come quello di canna o bianco. È anche possibile regolare la quantità di zucchero a piacere.

Fase 5

Spremere il succo del limone.

Fase 6

Successivamente, versate il succo di limone nello sciroppo di lavanda attraverso un colino. È importante farlo attraverso un colino per evitare che i semi di limone finiscano nella limonata.

Fase 7

Mescolare il tutto fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto e il composto non si sarà raffreddato completamente.

Fase 8

Quando la base si sarà raffreddata, versatela in una brocca.

Fase 9

Dopodiché, aggiungi acqua frizzante nella caraffa. Non esiste una quantità esatta di acqua, quindi regolala in base al tuo gusto.

Fase 10

Per servire la limonata, utilizzare ghiaccio e limone fresco.

Ricetta video simile: Limonata alla lavanda

In questa video ricetta troverete un modo leggermente diverso per preparare la limonata alla lavanda. Questa opzione è perfetta per un rinfresco veloce, poiché la bevanda è pronta in soli 2 minuti.

Questa ricetta di limonata ha un sapore leggero e fresco. È davvero unica, quindi sorprenderai sicuramente i tuoi amici e familiari.

Consiglio

Per spremere più facilmente il succo di limone, fate rotolare prima il limone sul tavolo, esercitando una certa pressione.
È possibile anche versare lo sciroppo di lavanda nelle vaschette per cubetti di ghiaccio e utilizzarlo in altre creazioni culinarie.
Assicuratevi di lasciare riposare l'infuso, perché più a lungo rimane in infusione, più intensi saranno il sapore e l'aroma della lavanda.

Progettazione e presentazione

Puoi servirlo con altri ingredienti oltre al limone e al ghiaccio. Sarà particolarmente bello. citronella, se guarnito con rametti di lavanda. Puoi posizionarli nel bicchiere con il fiore rivolto verso l'alto o verso il basso. Puoi anche staccare i fiori e utilizzare solo quelli al momento di servire.

La limonata alla lavanda sta rapidamente guadagnando popolarità, ma rimane una bevanda originale e insolita. Non abbiate paura. cucinare provatelo a casa, perché una volta provato, non dimenticherete mai questo sapore delicato e interessante.

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