Limonata fatta in casa con arance, limone e menta

Mentre tè e caffè ci sollevano il morale in autunno e in inverno, la limonata è perfetta per l'estate. Non mi riferisco alla limonata in bottiglia comprata al supermercato, piena di conservanti, ma piuttosto a una bevanda rinfrescante fatta in casa con ingredienti naturali che chiunque può preparare.

Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 8
Valore nutrizionale per porzione
4.1 kcal
  • Proteine: 0,1 g
  • Grassi: 0 grammi
  • Carboidrati: 0,9 g
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Tempo in cucina:
  • Complessità:
    Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
  • Numero di porzioni: 1
    1,2 litri

La combinazione di agrumi e menta è forse uno dei classici. La piacevole acidità del succo d'arancia e limone è bilanciata dalla menta rinfrescante e leggermente dolce. È un mare di vitamine e una carica di energia per tutta la giornata. Questa limonata disseta perfettamente, lasciando una sensazione di freschezza e vigore. La tua famiglia berrà volentieri l'intera caraffa.

Ricetta della limonata arancia-limone-menta È molto semplice e veloce. Il sapore è ricco, corposo e fresco. È un'alternativa fantastica. bevande Per le feste. Puoi anche conservare la limonata in un barattolo e gustarla in qualsiasi momento dell'anno. È ancora più buona se aromatizzata!

Ricetta con foto passo passo
Limonata all'arancia, limone e menta
Ingredienti
Porzioni
1,2 litri
  • Arancia
    3 pezzi
  • Limone
    1 pezzi
  • Menta (rametto)
    4 pezzi
  • Acqua
    1 l
  • Zucchero
    100 G
Preparazione

Fase 1
Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 1

Versare lo zucchero nell'acqua. Mescolare accuratamente fino a completo scioglimento dei cristalli.

Fase 2
Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 2

Tagliare un'arancia a metà, quindi affettare ciascuna metà in spicchi sottili. Mettere in una caraffa.

Fase 3
Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 3

Facciamo lo stesso con il limone.

Fase 4
Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 4

Tritate la menta. Potete farlo con un coltello o a mano. Mettetela in un decanter insieme agli agrumi tagliati a fettine.

Fase 5
Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 5

Spremere il succo dalla frutta rimanente.

Come ricavare più succo dalla frutta?
Per far sì che il frutto produca più succo, versateci sopra dell'acqua bollente per 10 minuti.

 

Fase 6
Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 6

Aggiungere alla frutta e alla menta il succo di arancia e di limone appena spremuto.

Fase 7
Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 7

Versare l'acqua in una caraffa. È possibile utilizzare acqua potabile normale o acqua minerale frizzante. Mescolare.

Fase 8
Limonata all'arancia, limone e menta - Fase 8

Lasciate riposare la limonata per circa 20 minuti. Pronta!

Menta e melissa: qual è la differenza?

  • È ovvio che la menta e Melissa Si tratta di due piante completamente diverse. Alcuni amanti dell'aggiunta di un rametto di menta alla limonata credono che sostituirne una con l'altra lascerebbe inalterato il sapore della bevanda.
  • Naturalmente, la menta e la melissa sono completamente intercambiabili, ma prima di scegliere una pianta piuttosto che l'altra, è necessario considerare alcuni fatti.
  • La principale caratteristica distintiva di menta e melissa è il loro aroma. La menta è più intensa e ha un sapore mentolato deciso. La melissa, invece, ha un aroma più dolce, persino speziato, e un retrogusto di limone.
  • Le foglie di menta sono di medie dimensioni e sode al tatto. Le foglie di melissa sono 1,5-2 volte più grandi, ma comunque tenere.
  • Una volta macinata, la menta produrrà più liquido perché contiene più oli, mentre la melissa è più secca.
  • Contrariamente a quanto si crede, la melissa ha proprietà calmanti più forti. Viene spesso aggiunta a tisane e preparati medicinali.

Magazzinaggio

La limonata fatta in casa con ingredienti freschi può essere conservata in frigorifero fino a 7 giorni. Conservare la bevanda in un contenitore sigillato, preferibilmente di vetro.

La breve durata della limonata fatta in casa è dovuta ai suoi ingredienti naturali e all'assenza di conservanti. Se conservato troppo a lungo, questo succo può semplicemente fermentare.

Per prolungare la durata della limonata, versatela in barattoli e chiudeteli ermeticamente. In questo modo, la bevanda può essere conservata fino a due mesi.

La limonata è un'ottima soluzione non solo se desideri qualcosa di rinvigorente, ma anche se il tuo corpo ha voglia di qualcosa di dolce, ma non vuoi cercare un dessert veloce e facile.

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