Come preparare una limonata gassata fatta in casa con l'acido citrico?

Prepara la limonata a casa Si può preparare con quasi tutti i tipi di frutta, bacche o verdure. Preparare una bevanda tonica non è un problema, nemmeno con erbe, spezie, fiori e additivi alimentari. Gli agrumi sono i più usati. Ma cosa succede se non si hanno limoni o... arance?

Limonata all'acido citrico - Fase 6
Valore nutrizionale per porzione
26 kcal
  • Proteine: 0 grammi
  • Grassi: 0 grammi
  • Carboidrati: 6,4 g
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Tempo in cucina:
  • Complessità:
    Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
  • Numero di porzioni: 1

Il sapore leggermente aspro della limonata agli agrumi è familiare a tutti fin dall'infanzia. Solo 40 anni fa, la limonata rinfrescante era disponibile nei comodi distributori automatici. Ora, i produttori ne offrono centinaia di varietà. acqua gassata, così ognuno troverà qualcosa di adatto ai propri gusti.

Il problema principale è che il 99% di tutti i succhi e le acque reflue acquistati al supermercato contiene conservanti. Questo, ovviamente, ne compromette la durata di conservazione e la qualità, ma bere regolarmente questo tipo di acqua non è raccomandato.

È possibile carbonatare? annaffiarci da soli? Sì! E per farlo, abbiamo bisogno solo degli ingredienti più facilmente reperibili.

Ricetta con foto passo passo
Limonata all'acido citrico
Ingredienti
Porzioni
  • Zucchero
    5 cucchiaio
  • Acido citrico
    1 cucchiaio
  • Limone
    0,5 pezzi
  • Soda
    1 l
Preparazione

Fase 1
Limonata all'acido citrico - Fase 1

Questa limonata può essere preparata direttamente nella caraffa, dato che non la faremo bollire. Puoi anche usare qualsiasi contenitore pulito per maggiore praticità.

Versate lo zucchero o lo zucchero semolato in una caraffa: si scioglierà più velocemente.

Fase 2
Limonata all'acido citrico - Fase 2

Aggiungere acido citrico.

Fase 3
Limonata all'acido citrico - Fase 3

Aggiungere mezzo limone tagliato a fettine sottili. Facoltativo. proporzioni La quantità di agrumi può essere aumentata o diminuita a vostra discrezione.

Fase 4
Limonata all'acido citrico - Fase 4

Pestare gli ingredienti con un mortaio fino a quando il succo di limone non si sarà rilasciato e lo zucchero non si sarà sciolto.

Fase 5
Limonata all'acido citrico - Fase 5

Versare acqua naturale o frizzante su tutto. Mescolare bene e mettere in frigorifero per mezz'ora.

Fase 6
Limonata all'acido citrico - Fase 6

La limonata è pronta a dissetarti!

Ricetta video simile: Una bevanda a base di acido citrico, bicarbonato di sodio e zucchero

Bibite fatte in casa? E cosa c'è di così speciale che basta bere acqua? Internet è pieno di bibite gassate ultimamente! Centinaia, se non migliaia, di trucchi intelligenti che rendono la vita non solo più facile, ma anche più gustosa.

Un giorno, ho trovato un video breve ma molto informativo sul canale scientifico popolare "Pyaterka.ru" su come preparare una bevanda frizzante in casa. Solo tre ingredienti e avrete in tavola una bevanda estiva rinfrescante, che può essere miscelata con vari sciroppi, puree e succhi. È un'ottima alternativa alle bibite gassate commerciali.

Sicurezza e precauzioni

Le bibite gassate non sono solo una bevanda rinfrescante, ma sono anche un ottimo rimedio preventivo per il bruciore di stomaco. L'acqua in scatola stimola la produzione di succhi gastrici. Tuttavia, è una bevanda piuttosto aggressiva che può anche irritare la mucosa gastrica.

Se vuoi che le bevande gassate facciano bene al tuo corpo, dovresti seguire alcune regole quando le bevi:

  1. Si consiglia di aggiungere acqua minerale tiepida. La temperatura dovrebbe essere intorno ai 40 gradi Celsius.
  2. L'effervescenza attiva presente nell'acqua appena preparata può avere effetti negativi sullo stomaco. Pertanto, lasciate che i gas fuoriescano leggermente prima di bere. Per farlo, lasciate il bicchiere aperto per almeno 10 minuti.
  3. Se ti è stato diagnosticato un bruciore di stomaco cronico, evita la limonata gassata. Il nostro sito web offre numerose opzioni per questa bevanda estiva.

I medici avvertono! L'automedicazione può essere dannosa per la salute.

Pertanto, è meglio preparare la soda fatta in casa semplicemente come bevanda piacevole che rinvigorisca e disseti nelle giornate calde, e non berla spesso.

Esistono molti modi per preparare la limonata fatta in casa. Se volete preparare questa bevanda estiva in casa, vi serviranno pochi ingredienti e un minimo di abilità culinaria. Gustatevi una deliziosa limonata!


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