Granita al limone
- Proteine: 0 grammi
- Grassi: 0 grammi
- Carboidrati: 6,9 g
- Tempo totale:
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Complessità:
Una ricetta semplice.
- Numero di porzioni: 7
Volete preparare un dessert delizioso, rinfrescante, aromatico e naturale utilizzando gli ingredienti più semplici ed economici? Allora provate questa ricetta. Questa granita al limone è perfetta per dissetarsi e rinfrescarsi nella calura estiva. È un successo sia per grandi che per piccini ed è un ottimo modo per concludere la cena.
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Zucchero500 G
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Acqua500 ml
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Scorza di limone1 pezzi
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estratto di limone1 cucchiaio
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succo di limone200 ml
Versare lo zucchero nell'acqua.
Mettete sul fornello a fuoco alto. Mescolate fino a completo scioglimento dello zucchero.
Quando lo zucchero si sarà sciolto, togliete la pentola dal fuoco e aggiungete la scorza di limone grattugiata.
Spremere il succo di limone.
Quando lo sciroppo si sarà raffreddato, versate l'estratto e il succo di limone. Mescolate.
Versare in un contenitore largo per ottenere uno strato il più sottile possibile.
Mettere nel congelatore per 45-60 minuti, attendere che inizi a formarsi il ghiaccio.
Lo tiriamo fuori e lo mescoliamo.
Rimettere nel congelatore. Ripetere l'operazione ogni 20-30 minuti fino a ottenere una struttura cristallina fine.
La granita al limone è pronta. Guarnire e servire.