Muffin ai mirtilli
Valore nutrizionale per porzione
375 kcal
- Proteine: 4,5 g
- Grassi: 16,1 grammi
- Carboidrati: 51,9 g
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
- Tempo totale:
-
Complessità:
È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
- Numero di porzioni: 10
Semplici e deliziosi: ecco come descrivere al meglio i classici muffin ai mirtilli. Richiedono una quantità minima di ingredienti, tutti facilmente reperibili nel frigorifero di qualsiasi cuoco casalingo.
Ricetta con foto passo passo
Ingredienti
Porzioni
-
Uovo C12 pezzi
-
Latte120 ml
-
Burro110 G
-
Farina250 G
-
Zucchero180 G
-
zucchero vanigliato7 G
-
Lievito in polvere2 cucchiaino
-
Salea piacere
-
Mirtillo250 G
Preparazione
Fase 1
Mescolare gli ingredienti secchi.
Fase 2
Mettere il burro fuso in un contenitore pulito.
Fase 3
Aggiungere la vaniglia e lo zucchero normale al burro. Sbattere bene.
Fase 4
Aggiungere le uova e mescolare.
Fase 5
Aggiungere il latte. Mescolare.
Fase 6
Aggiungere gli ingredienti secchi al composto di uova. Impastare.
Fase 7
Aggiungere un cucchiaio di farina ai mirtilli congelati. Mescolare. Versare i mirtilli nell'impasto. Distribuirli delicatamente con una spatola.
Fase 8
Versare l'impasto dei muffin negli stampi e cuocere in forno a 180 gradi Celsius per 25 minuti.
Fase 9
I muffin sono pronti!
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