Vermi gommosi >>> Ricetta dei vermi gommosi con foto passo passo

La marmellata fatta in casa con ingredienti naturali non è solo deliziosa, ma anche salutare. È un ottimo sostituto delle caramelle e una vera scoperta per chi è attento alla dieta, oltre che una dolce sorpresa per i bambini.

Valore nutrizionale per porzione

310 kcal

Proteine: 6,5 g
Grassi: 0,1 g
Carboidrati: 70,8 g

*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti

Tempo totale: 1 ora e 20 minuti
Tempo in cucina: 40 minuti
Complessità:

Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
Numero di porzioni: 20

Con la quantità di ingredienti indicata si ottengono 20 pezzi di marmellata a forma di verme.

Oggi vi propongo di preparare non solo una marmellata gustosa e sana, ma anche molto carina sotto forma di gelatinoso "Vermi". Questo dolcetto attirerà sicuramente l'attenzione dei bambini! Grazie al suo aspetto insolito e attraente, vermi può diventare una decorazione per la tavola delle feste dei bambini, nonché un dolcetto a tema per Halloween.

Gomma da masticare, fatto Con questa ricetta otterrai un budino sodo, compatto e facile da conservare. Puoi usare qualsiasi sugo di frutta tu preferisca e modificarne il sapore in base ai tuoi gusti.

Ricetta con foto passo passo

Vermi gommosi

Ingredienti

Porzioni

Con la quantità di ingredienti indicata si ottengono 20 pezzi di marmellata a forma di verme.

Succo di mela

100 ml
succo di melograno

100 ml
Gelatina

20 G

Preparazione

Fase 1

Preparate i contenitori per il succo. Questa ricetta utilizza succo di mela e melograno. Dividete la gelatina in due porzioni uguali da 10 g ciascuna. Potete usare qualsiasi succo, preferibilmente liscio e senza polpa. Questo garantirà che la marmellata risulti limpida e bella.

Fase 2

Versare una porzione di gelatina in ogni bicchiere, una alla volta, e mescolare bene.

Fase 3

Otterrete una massa piuttosto densa e omogenea. Lasciatela riposare per 10 minuti. Durante questo tempo, la gelatina si gonfierà completamente.

Fase 4

Dopo 10 minuti, trasferisci un composto alla volta nel pentolino e riscalda a circa 90 gradi Celsius. Non far bollire il composto! Durante questo tempo, diventerà liquido. Non allarmarti se il composto diventa torbido: la marmellata finita sarà limpida.

Fase 5

Mentre è ancora caldo, versate il composto negli appositi stampi. Poiché gli stampi sono piuttosto stretti, è comodo usare un cucchiaino o una pipetta.

Fase 6

Mettete lo stampo riempito in frigorifero per 30-40 minuti. Questo permetterà al composto di solidificarsi completamente. Rimuovete con attenzione i "vermi". La marmellata è pronta!

Consiglio

Se non si dispone di stampi appositi per realizzare i vermi gommosi, è possibile utilizzare cannucce larghe e accorciate, carta da forno arrotolata o semplicemente tagliare lo strato gommoso finito in strisce singole.
Chi preferisce un sapore più dolce può aggiungere al succo un po' di zucchero o di dolcificante, a seconda dei propri gusti.
Per evitare che i vermi si attacchino alle mani, la marmellata pronta può essere cosparsa di amido di mais.

Altre 3 ricette di dolci a base di marmellata

Caramelle gommose fatte in casa: come preparare gli orsetti gommosi

Se vi piacciono i "vermi" gommosi, adorerete sicuramente questi "orsetti" gommosi. Questa ricetta vi mostrerà come prepararli. caramelle fatte in casaper compiacere la tua famiglia.

Dessert a base di gelatina

Un'altra meravigliosa collezione di vari dolcetti a base di gelatina. Si scopre che in composto La gelatina può contenere ricotta, kiwi e persino cioccolato. Prepara dolci sfiziosi e aggiungi varietà ai tuoi menu quotidiani e delle feste.

Gelatina al cioccolato: un dessert arioso per i più golosi

Questa ricetta soddisferà tutti gli amanti del cioccolato con un debole per i dolci. Il dessert è incredibilmente dolce e cioccolatoso. È veloce e facile da preparare, e il gusto, l'aspetto e l'aroma supereranno ogni aspettativa!

Come potete vedere, fare caramelle gommose È semplicissimo da preparare in casa. Il procedimento non richiede molto tempo né fatica, ma otterrai una delizia deliziosa, naturale e fatta in casa!

Ricette simili