Sorbetto alla menta
- Proteine: 0 grammi
- Grassi: 0 grammi
- Carboidrati: 14,1 grammi
- Tempo totale:
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Complessità:
Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
- Numero di porzioni: 1
Il sorbetto alla menta, con il suo ricco aroma di mentolo e il suo gusto leggero e rinfrescante, è una bevanda turca classica per la calura estiva. Il limone aggiunge un piacevole retrogusto aspro. Questo sorbetto vi rinvigorirà ed energizzerà.
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Acqua1.5 l
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Zucchero4 cucchiaio
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Limone1 pezzi
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Menta100 G
Tritare finemente la menta fresca.
Metteteli in una pentola e copriteli con acqua fredda.
Mettere sul fuoco e portare a ebollizione.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
In una pentola pulita, portate lo sciroppo a ebollizione. Versate lo zucchero nell'acqua bollente. Mescolate fino a completo scioglimento dello zucchero.
Spremere il succo di 1 limone.
Versare l'infuso di menta e il succo di limone nello sciroppo. Mescolare. Lasciare riposare in frigorifero per una notte.
Filtrare il sorbetto attraverso un colino prima di servirlo.








