Uova di Pasqua marmorizzate in bucce di cipolla

Valore nutrizionale per porzione
157 kcal
  • Proteine: 12,7 g
  • Grassi: 11,5 g
  • Carboidrati: 0,7 g
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Complessità:
    Una ricetta semplice.
  • Numero di porzioni: 12

Se volete che le vostre uova dipinte stupiscano tutti, ma che siano comunque tinte con ingredienti naturali, assicuratevi di provare questa opzione. Creare queste uova di Pasqua richiede poco tempo e fatica, ma il risultato vi lascerà a bocca aperta! Di seguito, vi mostrerò in dettaglio come realizzare uova marmorizzate usando le bucce di cipolla.

Ricetta con foto passo passo
Ingredienti
Porzioni
  • Uovo C1
    12 pezzi
  • Sale
    6 G
  • buccia di cipolla
    70 G
  • Olio di semi di girasole
    1 cucchiaio
  • Acqua
    G
Preparazione

Fase 1

Prepariamo tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari (garze, elastici, forbici).

Fase 2

Per creare un bel motivo marmorizzato, è meglio usare bucce di cipolla in due tonalità.

Fase 3

Tagliamo la buccia in piccoli pezzi usando le forbici.

Fase 4

Prendete un pezzo di garza piegato a metà, di 22 x 22 cm. Cospargetelo con un po' di gusci d'uovo, adagiatevi sopra un uovo crudo e cospargetelo con i gusci d'uovo su tutti i lati.

Fase 5

Lo arrotoliamo in un sacchetto, lo leghiamo con un elastico e tagliamo la coda di garza in modo che non dia fastidio.

Fase 6

Procediamo in modo simile con tutte le uova.

Fase 7

Versate acqua fredda in una pentola e aggiungete il sale.

Fase 8

Trasferiamo le uova.

Fase 9

Mettete la pentola sul fuoco, portate a ebollizione e lasciate cuocere per 10 minuti.

Fase 10

Togliere le uova dalla pentola e coprirle con acqua fredda.

Fase 11

Togliete la garza e le bucce di cipolla dalle uova. Sciacquatele nuovamente con acqua fredda.

Fase 12

Strofinate le uova con un po' di olio di semi di girasole e sorprendete i vostri ospiti.


Ricette simili
  • 1 ora e 50 minuti
  • 427 kcal
  • 1577
Torta di ricotta di Pasqua - foto
  • 2 ore
  • 232 kcal
  • 254
Categorie di ricette
Aggiungi un commento