Torta di zucca e mele con semola
Questa ricetta è perfetta per chi non ama impegnarsi troppo in cucina e vuole risparmiare sugli ingredienti. È possibile preparare una deliziosa torta di zucca anche senza farina, e ora imparerete come.
- Proteine: 4 grammi
- Grassi: 11 grammi
- Carboidrati: 24 grammi
- Tempo totale:
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Complessità:
Una ricetta semplice.
- Numero di porzioni: 1
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Limone1 pezzi
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Zucchero300 G
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Semola270 G
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Zucca300 G
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Kefir250 ml
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Lievito in polvere6 G
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Acqua120 ml
Grattugiate finemente la polpa di zucca in un contenitore profondo.
Versate il kefir sopra, aggiungete la semola, il lievito, 100 grammi di zucchero e la scorza di limone grattugiata. Mescolate tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Versate il composto ottenuto in una teglia, livellandone la superficie. Cuocete in forno per 45 minuti a 180 gradi Celsius.
Versate lo zucchero rimasto in una casseruola, aggiungete l'acqua e il succo di limone, precedentemente spremuto dal limone rimasto.
Mettete la pentola sul fuoco e fate bollire il liquido per 3 minuti.
Togliamo la torta dal forno e versiamoci sopra il liquido del limone contenuto nella teglia.
Lasciate che il sugo assorba la torta. Il piatto è pronto!
- 50 minuti
- 199 kcal
- 596
- 1 ora e 15 minuti
- 277,3 kcal
- 416
- 25 minuti
- 324,4 kcal
- 1869
- 1 ora e 40 minuti
- 397 kcal
- 1227
- 1 ora e 20 minuti
- 232 kcal
- 686
- 40 minuti
- 121,4 kcal
- 1390
- 20 minuti
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- 450
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- 209,6 kcal
- 782