Charlotte senza mele in pentola a cottura lenta
La classica charlotte di mele è deliziosa. Ma se sostituite i frutti dell'orto con i lamponi, il dessert assumerà un sapore completamente nuovo. E l'utilizzo della pentola a cottura lenta ne esalterà ulteriormente la tenerezza, grazie alla consistenza morbida e vellutata dell'impasto.
- Proteine: 3,2 grammi
- Grassi: 5,1 g
- Carboidrati: 24,8 g
- Tempo totale:
- Tempo in cucina:
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Complessità:
È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
- Numero di porzioni: 4
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Uovo C14 pezzi
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Zucchero170 G
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Farina160 G
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Lievito in polvere1 cucchiaino
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Lampone300 G
Sbattere le uova selezionate con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso.
Aggiungere la farina mescolata con il lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Ungete la ciotola del multicooker con il burro, versate metà dell'impasto e aggiungete metà dei lamponi.
Poi ripetiamo gli strati e livelliamo la superficie in modo che l'impasto e le bacche siano distribuiti uniformemente.
Chiudere il coperchio e cuocere con la funzione Multicook per 1 ora. Capovolgere il polpo nella vaporiera e lasciarlo raffreddare completamente.
La charlotte ai lamponi è pronta. Decorate a piacere con zucchero a velo, sciroppo e frutti di bosco o frutta di stagione.
Grazie all'alternanza di pasta e frutti di bosco nel taglio, il risultato sarà molto bello e appetitoso.
- 50 minuti
- 226,8 kcal
- 5640
- 55 minuti
- 238,1 kcal
- 614
- 1 ora e 10 minuti
- 197,7 kcal
- 3633
- 1 ora
- 95,3 kcal
- 1240
- 45 minuti
- 271 kcal
- 660
- 40 minuti
- 232 kcal
- 456
- 1 ora
- 145,7 kcal
- 1952
- 1 ora e 10 minuti
- 372,4 kcal
- 1675