Charlotte in una tazza nel microonde

Se in questo momento hai voglia di un dolce, e hai poco tempo a disposizione, prova a preparare una torta charlotte nel microonde, direttamente nella tazza. Sarà deliziosa come cuocerla in forno. Inoltre, è un ottimo modo per offrire a un amico qualcosa di delizioso senza perdere troppo tempo a prepararlo.

Valore nutrizionale per porzione
150,5 kcal
  • Proteine: 5,5 g
  • Grassi: 3,8 g
  • Carboidrati: 23,3 grammi
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Tempo in cucina:
  • Complessità:
    È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
  • Numero di porzioni: 1
Ricetta con foto passo passo
Charlotte in una tazza nel microonde
Ingredienti
Porzioni
  • Mele
    2 cucchiaio
  • Latte
    5 cucchiaio
  • Zucchero
    1 cucchiaio
  • Olio di semi di girasole
    2 cucchiaio
  • zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
  • Farina
    4 cucchiaio
  • Lievito in polvere
    1 cucchiaino
Preparazione

Fase 1

Tagliate la mela sbucciata a cubetti e metteteli sul fondo della tazza. Aggiungete la cannella e 1 cucchiaio di zucchero e mescolate bene.

Fase 2

Mettere nel microonde per 30 secondi alla massima potenza.

Fase 3

Aggiungere l'olio di semi di girasole, il latte e lo zucchero vanigliato. Mescolare bene.

Fase 4

Ora aggiungete la farina con il lievito e mescolate velocemente fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.

Fase 5

Cuocere nel microonde per 1 minuto alla massima potenza.

Fase 6

La Charlotte in tazza è pronta. Deliziosa e aromatica, è un ottimo dessert per una o due persone.

Fase 7

Ecco quanto sarà bello e delizioso quando deciderete di assaggiare il primo cucchiaio di questa torta veloce.

Regolare il tempo di cottura
Il tempo di cottura al microonde può variare a seconda della potenza del microonde e della dimensione della porzione. Pertanto, tenete d'occhio la superficie dell'impasto. Non appena la charlotte diventa opaca, è pronta per essere sfornata. Cuocete una torta monoporzione nel microonde troppo a lungo e si seccherà.
Non c'è alcuna reazione di Maillard.
Il microonde non funziona come il forno. La tua torta Charlotte non diventerà mai dorata e croccante. Se non ti piace il suo colore pallido, decora la superficie con zucchero a velo, panna montata o una pallina di gelato.

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