Charlotte in pentola a cottura lenta senza uova
La torta di mele quaresimale non è solo la scelta perfetta per le festività religiose. È essenzialmente una charlotte vegana, senza uova, senza latte e senza burro. È preparata solo con ingredienti naturali di origine vegetale per i massimi benefici per la salute.
- Proteine: 4,2 grammi
- Grassi: 0,8 g
- Carboidrati: 29,6 g
- Tempo totale:
- Tempo in cucina:
-
Complessità:
È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
- Numero di porzioni: 6
-
Farina200 G
-
Mele300 G
-
Olio di semi di girasole2 cucchiaio
-
Zucchero100 G
-
Succo di mela250 ml
-
Lievito in polvere1 cucchiaio
-
Salepizzichi
-
zucchero vanigliato1 cucchiaio
-
Cannella3 G
Mescolare il succo di mela con l'olio di semi di girasole in una ciotola profonda fino a ottenere un'essenza omogenea.
Aggiungere lo zucchero e mescolare fino a completo scioglimento. Quindi aggiungere la farina e il lievito, il sale, la cannella e la vaniglia. Sbattere fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Rivestite la ciotola del multicooker con un disco di carta da forno di diametro adeguato e ungetelo con olio di semi di girasole. Assicuratevi di spennellare i bordi con un pennello da cucina.
Sbucciate le mele, privatele del torsolo, tagliatele a fette e disponetele sul fondo della teglia.
Versare tutto l'impasto sopra e livellare la superficie con una spatola.
Cuocere la charlotte in forno preriscaldato per 1 ora. Lasciarla raffreddare nella ciotola, quindi toglierla dal forno e disporla su un piatto da portata.
La charlotte quaresimale con mele cotta nella pentola a cottura lenta è pronta.








