Impasto per casetta di pan di zenzero
- Proteine: 9 grammi
- Grassi: 3 grammi
- Carboidrati: 40,6 g
- Tempo totale:
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Complessità:
Una ricetta semplice.
- Numero di porzioni: 1
Questa semplice ricetta per l'impasto di pan di zenzero è perfetta per realizzare casette di pan di zenzero. È incredibilmente delizioso e aromatico, ma allo stesso tempo morbido ed elastico. È incredibilmente facile da lavorare, e consente di ottenere componenti lisci, sottili e resistenti.
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Miele165 G
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Zucchero100 G
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Cannella1 cucchiaino
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Zenzero1 cucchiaino
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Noce moscata0,5 cucchiaino
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Soda2 cucchiaino
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Burro125 G
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Uovo C12 pezzi
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Farina di frumento400 G
Mettete il miele in una casseruola, aggiungete lo zucchero e le spezie.
Mescolate delicatamente gli ingredienti e mettete la pentola sul fuoco a fuoco basso.
Mescolando continuamente, portate il composto di spezie a ebollizione. Cuocete per un altro minuto e togliete dal fuoco.
Versare il composto caldo in una ciotola profonda.
Aggiungere la soda.
Mescolare con cura il composto, poiché aumenterà notevolmente di volume.
Aggiungere il burro morbido e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere l'uovo al composto ottenuto.
Mescolare bene il tutto con un mixer.
Aggiungere la farina setacciata in piccole porzioni e
impastare l'impasto.
Formiamo una palla compatta.
Avvolgere l'impasto ottenuto nella pellicola trasparente e riporlo in frigorifero per 30 minuti.
- 2 ore e 30 minuti
- 430 kcal
- 406
- 40 minuti
- 120 kcal
- 562
- 3 ore e 20 minuti
- 315,5 kcal
- 466
- 25 minuti
- 336 kcal
- 488
- 2 ore e 50 minuti
- 251 kcal
- 799
- 1 ora e 30 minuti
- 336 kcal
- 358
- 1 ora e 15 minuti
- 6,3 kcal
- 738
- 50 minuti
- 335,8 kcal
- 322