Tiramisù con biscotti Yubileiny >>> Ricetta con foto passo passo

Il tiramisù è un famoso dessert italiano a base di biscotti savoiardi, crema di albumi e mascarpone. Oggi vi propongo una versione semplificata di questa prelibatezza. Nonostante la sostituzione di alcuni ingredienti, è incredibilmente tenero, soffice e delizioso.

Valore nutrizionale per porzione

283,5 kcal

Proteine: 9,2 g
Grassi: 9,9 g
Carboidrati: 40,5 g

*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti

Tempo totale: 2 ore e 20 minuti
Tempo in cucina: 20 minuti
Complessità:

Una ricetta semplice.
Numero di porzioni: 4

Questo dessert è molto facile da preparare. Richiede una quantità minima di ingredienti, tutti facilmente reperibili in qualsiasi supermercato. La cosa migliore è che chiunque può prepararlo facilmente. Non richiede cottura in forno o sui fornelli. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 20 minuti di tempo libero e un po' di buon umore.

Il risultato finale è dolce e saziante. Piacerà sicuramente a grandi e piccini. Volete scoprire tutti i segreti della sua preparazione? Allora preparatevi a preparare gli ingredienti e a creare capolavori culinari con me!

Ricetta con foto passo passo

Ingredienti

Porzioni

Yogurt naturale senza zucchero

350 G
Fiocchi di latte

200 G
Zucchero a velo

70 G
Caffè nero

250 ml
Biscotti per l'anniversario

300 G
Cacao

a piacere

Preparazione

Fase 1

Versate lo yogurt in una ciotola capiente. Aggiungete il formaggio cremoso e lo zucchero a velo. Mescolate il tutto con una spatola fino a ottenere un composto liscio.

Fase 2

Preparare un caffè forte. Dopo averlo preparato, lasciarlo raffreddare leggermente.

Fase 3

Togliete i biscotti dalla confezione e sbriciolateli in piccoli pezzi. Disponeteli sul fondo della teglia. È importante immergere bene i biscotti nel caffè. Questo li renderà più morbidi e teneri.

Fase 4

Distribuire una porzione di crema sui biscotti e livellarla.

Fase 5

Quindi, disponi nuovamente i biscotti a strati, inzuppali nel caffè e guarnisci con la panna. Ripeti questi strati fino a esaurire tutti gli ingredienti.

Fase 6

Guarnite il dessert finito con cacao in polvere. Quindi, mettetelo in frigorifero e lasciatelo rassodare per un paio d'ore. Il vostro delizioso tiramisù è pronto!

Una ricetta video simile: Tiramisù con biscotti Yubileynoye e panna acida

Il tiramisù è un dessert molto popolare che ha conquistato il cuore di persone in tutto il mondo. Tuttavia, prepararlo secondo la ricetta classica richiede molto tempo e impegno. Inoltre, gli ingredienti sono piuttosto costosi. Ma non preoccupatevi, esiste una meravigliosa alternativa a questa prelibatezza: Tiramisù russo fatto con biscotti.

Per realizzare questo dolce nella vostra cucina, vi basterà munirvi di una collaudata ricettaQuesto è esattamente ciò che condivide l'autore del canale "Ugoshchaya Ideyami" (Idee Dolcetti). Grazie a lui, chiunque può preparare in casa un delizioso dolcetto senza cottura in soli 10 minuti.

Consiglio

In questa ricetta ho usato una discreta quantità di zucchero a velo come dolcificante. Per questo motivo, alcuni potrebbero trovarlo un po' troppo dolce. Per contrastare l'eccessiva dolcezza, potete servirlo con frutti di bosco dal sapore leggermente aspro, come mirtilli rossi, mirtilli rossi o ribes.

Possibili sostituzioni

Per realizzare questa versione del tiramisù ho utilizzato una ricetta facile per la crema senza mascarponeTutto ciò di cui avevamo bisogno era yogurt naturale, formaggio cremoso e zucchero a velo. Questa crema è molto veloce e facile da preparare, e il suo sapore è incredibilmente delicato.

Tuttavia, è possibile preparare una crema diversa per il tiramisù, sostituendo il formaggio cremoso con del formaggio normale. fiocchi di latteDeve essere mescolato con panna montata e zucchero a velo. È importante che la panna sia densa, altrimenti la crema non sarà soffice.

Puoi preparare la crema per il tiramisù con latte condensato E senza pannaPer prepararla, mescolate lo zucchero a velo con la ricotta, il burro e il latte condensato. Quindi, sbattete il tutto fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea, creando una glassa incredibilmente deliziosa e cremosa che si abbina perfettamente a qualsiasi biscotto.

Questo meraviglioso dessert è assolutamente da provare. Sono sicuro che diventerà un appuntamento fisso sulla vostra tavola!

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