Torta in tazza con ricotta e banana
- Proteine: 8,7 g
- Grassi: 1,7 g
- Carboidrati: 8,7 g
- Tempo totale:
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Complessità:
È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
- Numero di porzioni: 12
Questa torta di ricotta con banana ha un sapore moderatamente dolce, un ricco aroma di crema di banana e un impasto che si scioglie in bocca. Questo dessert piacerà sicuramente ai bambini.
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Uovo C11 pezzi
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Fiocchi di latte275 G
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Banana1 pezzi
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Farina50 G
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Semola50 G
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Lievito in polvere1 cucchiaino
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Vaniglia1 pizzico
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Uvetta80 G
Mettere la ricotta pressata a medio contenuto di grassi in una ciotola e schiacciarla.
Aggiungere la vaniglia e il lievito. Mescolare.
Sbattete l'uovo. Mescolate fino a ottenere un composto liscio.
Versare la semola.
Schiacciare una banana matura con una forchetta fino a ottenere una purea.
Unire la banana al composto di cagliata.
Aggiungere la farina setacciata e impastare.
Aggiungere uvetta o altro ripieno.
Versate l'impasto negli stampini per muffin, riempiendoli per 2/3. Cuocete nel microonde per 3 minuti alla massima potenza. Spegnete il microonde. Lasciate i muffin dentro. Quindi continuate la cottura per altri 3 minuti.
Decorate i cupcakes finiti con zucchero a velo. Buon appetito!








