Torta di zucca con mele e cannella

La cannella può accompagnare qualsiasi dolce da forno, infondendogli un aroma gradevole e una sottile nota amarognola. La torta di zucca non fa eccezione, quindi si sposa perfettamente con questa spezia.

Valore nutrizionale per porzione
223.7 kcal
  • Proteine: 3,3 grammi
  • Grassi: 10,5 g
  • Carboidrati: 29,2 grammi
*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti
  • Tempo totale:
  • Complessità:
    Una ricetta semplice.
  • Numero di porzioni: 1
Ricetta con foto passo passo
Torta di zucca con mele e cannella
Ingredienti
Porzioni
  • Uovo C1
    3 pezzi
  • Zucchero
    1 cucchiaio
  • Soda
    4 G
  • Cannella
    a piacere
  • Scorza di limone
    a piacere
  • Zucca
    300 G
  • Farina
    40 G
  • estratto di vaniglia
    10 G
  • succo di limone
    a piacere
Preparazione

Fase 1

Grattugiare la polpa di zucca e la mela sbucciata in un contenitore profondo utilizzando una grattugia a fori grossi.

Fase 2

Rompere le uova in un contenitore separato e sbatterle con uno sbattitore elettrico.

Fase 3

Mentre si mescola, aggiungere gradualmente lo zucchero e la vaniglia.

Fase 4

Versare il ripieno grattugiato nel contenitore con il composto di uova.

Fase 5

Aggiungi un po' di brio.

Fase 6

Mescolare tutti gli ingredienti con una spatola.

Fase 7

Setacciare la farina nel nostro contenitore e aggiungere la soda caustica insieme al succo di limone.

Fase 8

Mescolare bene il tutto.

Fase 9

Aggiungere la cannella all'impasto e mescolare gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio.

Fase 10

Versate l'impasto preparato in una teglia e infornate a 180 gradi per 40 minuti.

Fase 11

Dopo la cottura, potete decorare la torta con zucchero a velo. Il piatto è pronto!


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