Confettura di zucca con mele, arancia e cannella
La confettura di zucca con mele, arancia e cannella è delicata e aromatica. Moderatamente dolce e non stucchevole, questa delizia in barattolo è un ottimo accompagnamento per pancake, crêpes, frittelle e pasticcini. Il suo aroma agrumato e vegetale piacerà anche a chi pensa di non amare la zucca.
- Proteine: 0 grammi
- Grassi: 0 grammi
- Carboidrati: 0 grammi
- Tempo totale:
- Tempo in cucina:
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Complessità:
È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
- Numero di porzioni: 1
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Mele1 pezzi
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Zucca300 G
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Arancia1 pezzi
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Zucchero200 G
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Cannella1 cucchiaino
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Acqua200 ml
Togliete l'interno della mela e tagliatela a cubetti grandi. Fate lo stesso con l'arancia e la zucca, ma eliminate la buccia dalla zucca. Mettete tutto in una casseruola.
Aggiungere zucchero, cannella e acqua, mescolare bene con un cucchiaio oppure coprire con un coperchio e agitare.
Cuocere a fuoco medio per 1 ora e mezza, mescolando di tanto in tanto.
La confettura di zucca con mele, arance e cannella è pronta. Mettetela nei barattoli lavati con bicarbonato e conservatela in frigorifero una volta fredda.








