Marmellata di mirtilli rossi congelata con mele
Puoi preparare la marmellata in qualsiasi momento dell'anno, sia che tu voglia aggiungere un sapore unico a prodotti da forno o dessert, sia che tu voglia servire qualcosa di delizioso con il tè. Preparare la marmellata è relativamente veloce, poiché devi solo farla bollire e non devi aspettare che i mirtilli rossi si scongelino.
- Proteine: 0,2 g
- Grassi: 0,1 g
- Carboidrati: 65,4 g
- Tempo totale:
- Tempo in cucina:
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Complessità:
È facile e immediato da preparare, ma richiede un po' di esperienza. Non tutti riescono a farlo bene al primo tentativo.
- Numero di porzioni: 1
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Mele2 pezzi
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Uva rossa800 G
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Zucchero1 kg
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Acqua50 ml
Tagliate a metà le mele lavate, eliminate il torsolo e tagliatele a spicchi, con la buccia. Mettetele in una pentola o in una casseruola profonda e aggiungete acqua.
Aggiungere lo zucchero e i mirtilli rossi congelati. Mettere sul fuoco basso e cuocere finché i mirtilli non si saranno scongelati e lo zucchero non si sarà sciolto, mescolando delicatamente il fondo con una spatola.
Portare a ebollizione e cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto sul fondo.
La confettura di mirtilli rossi e mele è pronta. Mettetela nei barattoli sterilizzati e chiudeteli ermeticamente.
- 3 ore e 20 minuti
- 0 kcal
- 1278
- 25 minuti
- 0 kcal
- 313
- 35 minuti
- 0 kcal
- 376
- 1 ora e 5 minuti
- 192,1 kcal
- 255
- 2 ore e 10 minuti
- 0 kcal
- 126
- 20 minuti
- 0 kcal
- 793
- 50 minuti
- 0 kcal
- 392
- 50 minuti
- 0 kcal
- 487