Acqua al limone e zenzero: una ricetta rinfrescante per una bevanda fatta in casa con foto passo passo

La capacità dell'acqua e limone di "energizzare" l'organismo è nota da tempo, ma questa tendenza ha preso piede solo di recente sui social media. Sembra che un bicchiere di acqua calda con una fetta di agrumi aspri faccia miracoli. Cosa succede se si aggiungono qualche grammo di zenzero ricco di vitamine a questa "sorgente vitale"?

Valore nutrizionale per porzione

2.2 kcal

Proteine: 0,1 g
Grassi: 0 grammi
Carboidrati: 0,4 g

*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti

Tempo totale: 10 minuti
Tempo in cucina: 10 minuti
Complessità:

Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
Numero di porzioni: 1

3,5 litri di bevanda

Ricetta con foto passo passo

Acqua con limone e zenzero

Ingredienti

Porzioni

3,5 litri di bevanda

Limone

2 pezzi
Mandarino

1 pezzi
radice di zenzero

20 G
Zucchero

400 G
Acqua

3 l

Preparazione

Fase 1

Versate il succo di limone e mandarino spremuto in una casseruola. Al posto del mandarino potete usare lime, arancia o pompelmo.

Fase 2

Aggiungere lo zenzero grattugiato.

Fase 3

Aggiungere lo zucchero e 500 ml di acqua. Portare il composto a ebollizione e cuocere a fuoco lento finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto.

Fase 4

Non far bollire il composto. Togliere dal fuoco. Lasciare raffreddare. Filtrare con un colino.

Fase 5

Diluiamo l'infuso con acqua minerale.

Fase 6

La sana limonata allo zenzero è pronta.

Perché lo zenzero è benefico per gli esseri umani

La radice di zenzero viene coltivata da oltre 5.000 anni e oggi viene utilizzata non solo in cucina, ma anche in medicina e cosmetologia. Nel corso degli anni, le sue proprietà benefiche sono state ripetutamente dimostrate.

Innanzitutto, lo zenzero rafforza il sistema immunitario. Si consiglia di consumarlo nei periodi in cui il sistema immunitario umano è più vulnerabile: autunno, inverno e inizio primavera.

Tra le proprietà più note dello zenzero rientrano la sua capacità di accelerare il metabolismo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la circolazione. Ha anche proprietà antiemetiche e aiuta a combattere i batteri.

Naturalmente, lo zenzero fresco è considerato il più benefico. Lo zenzero sottaceto perde quasi tutte le sue proprietà.

Questa bevanda al limone e zenzero è corroborante ed energizzante. Non tutti apprezzeranno il sapore inconfondibile di questa limonata, ma è perfetta per la stagione calda!

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