Torta di zucca
Questo dessert vi sorprenderà piacevolmente. È incredibilmente semplice da preparare e il risultato è semplicemente sbalorditivo. Questa torta di zucca gelatinosa, con le sue leggere note agrumate, ha una consistenza ariosa, un sapore delicato e un aroma sofisticato. È il complemento perfetto per le intime riunioni di famiglia davanti a una tazza di tè.
- Proteine: 6 grammi
- Grassi: 4 grammi
- Carboidrati: 54 grammi
- Tempo totale:
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Complessità:
Una ricetta semplice.
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Numero di porzioni:
1 per uno stampo da 24 cm di diametro
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Zucca400 G
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Panna acida1 cucchiaio
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Uovo C12 pezzi
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Olio vegetale50 G
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Zucchero150 G
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Farina350 G
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Sale1 pizzico
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Vanillina2 G
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Lievito in polvere7 G
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Scorza di limone1 pezzi
Prepariamo gli ingredienti necessari.
Sbucciate la zucca, eliminate i semi e grattugiatela con una grattugia fine.
Rompere le uova in una ciotola profonda e sbatterle leggermente.
Aggiungere lo zucchero e la vaniglia alle uova e sbattere fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere la panna acida al composto ottenuto.
Aggiungere quindi la zucca grattugiata e la scorza di limone. Mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere la farina e il lievito e mescolare bene con una frusta per evitare la formazione di grumi.
Aggiungere l'olio vegetale e mescolare nuovamente il composto accuratamente.
Rivestite la teglia con carta da forno e versatevi l'impasto.
Cuocere la torta a 180 gradi per 35-45 minuti, fino a completa cottura. Lasciarla raffreddare completamente.
La torta di zucca più delicata è pronta. Possiamo preparare un po' di tè.
- 1 ora e 30 minuti
- 167 kcal
- 2138
- 1 ora
- 344,9 kcal
- 836
- 1 ora e 20 minuti
- 161 kcal
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- 361
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