More intere congelate con zucchero: una ricetta per un congelamento corretto in inverno con foto passo passo

Il bello di congelare le more è che puoi preparare subito la marmellata senza cuocerle, così come le more intere. Le prime possono essere utilizzate per guarnire torte e farcire dessert, mentre le seconde possono essere usate come decorazione o in un vassoio di frutta e bacche.

Valore nutrizionale per porzione

120 kcal

Proteine: 0 grammi
Grassi: 0 grammi
Carboidrati: 100 grammi

*Il valore nutrizionale è calcolato per 100 g di ingredienti

Tempo totale: 15 minuti
Tempo in cucina: 15 minuti
Complessità:

Funzionerà anche se lo prepari per la prima volta. Non solo questo piatto, ma la prima volta in assoluto.
Numero di porzioni: 1

Ricetta con foto passo passo

More congelate con zucchero, intere

Ingredienti

Porzioni

More fresche

1 kg
Zucchero

500 G

Preparazione

Fase 1

Selezionate le more. Eliminate eventuali residui e bacche andate a male. Mettete alcune more in una pentola profonda e frullatele fino a ottenere una purea liscia.

Fase 2

Aggiungere lo zucchero e continuare a sbattere fino a completo scioglimento.

Fase 3

Otteniamo la marmellata senza cottura, nella quale congeleremo le bacche.

Fase 4

Disporre uno strato di more sul fondo del contenitore.

Fase 5

Versare la marmellata sui frutti di bosco fino a ricoprirli quasi completamente. Quindi aggiungere un altro strato di more.

Fase 6

Chiudiamo i contenitori e li mettiamo nel congelatore per tutta la notte, in modo che si congelino completamente.

Per la conservazione, puoi usare contenitori usa e getta, venduti nel reparto picnic di quasi tutti i supermercati. Oppure puoi usare altri contenitori che hai già in casa, come quelli per burro, formaggio spalmabile o maionese.

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