Marmellata

131 ricette con foto passo passo

Una mattina qualunque diventa magica quando un barattolo di marmellata fatta in casa appare sulla tavola. Lasciati ispirare e crea il tuo gusto unico con le nostre ricette passo passo!

  • Il più veloce
  • Prodotti minimi
Il più veloce

La particolarità di questa preparazione è che la confettura di mele risulta croccante come la frutta candita.

  • 10 minuti
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Mele
    300 G
  • Acqua
    100 ml
  • Zucchero
    200 G
  • Miele
    25 G
  • Zucchero a velo
    50 G
  • Cannella
    1 pezzi
ingredienti

Questa è probabilmente la marmellata di mele più veloce che possiate immaginare.

  • 10 minuti
  • 0 kcal
  • 388
  • Mele
    400 G
  • Zucchero
    8 cucchiaio
  • Limone
    1 pezzi
ingredienti

Il preparato risulterà molto gustoso e, se sterilizzerete i barattoli o almeno li laverete in acqua calda con soda, durerà tutto l'inverno.

  • 15 minuti
  • 0 kcal
  • 1138
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    300 G
ingredienti

La particolarità di questa preparazione è che la confettura di mele risulta croccante come la frutta candita.

  • 10 minuti
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Mele
    300 G
  • Acqua
    100 ml
  • Zucchero
    200 G
  • Miele
    25 G
  • Zucchero a velo
    50 G
  • Cannella
    1 pezzi
ingredienti

Questa è probabilmente la marmellata di mele più veloce che possiate immaginare.

  • 10 minuti
  • 0 kcal
  • 388
  • Mele
    400 G
  • Zucchero
    8 cucchiaio
  • Limone
    1 pezzi
ingredienti

Il preparato risulterà molto gustoso e, se sterilizzerete i barattoli o almeno li laverete in acqua calda con soda, durerà tutto l'inverno.

  • 15 minuti
  • 0 kcal
  • 1138
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    300 G
ingredienti
Prodotti minimi

Sotto forma di marmellata, il sapore del "Ripieno bianco" è molto più interessante di quello della frutta fresca.

  • 15 minuti
  • 265 kcal
  • 2412
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    200 G
ingredienti

Per rendere squisita la marmellata Antonovka, è necessario cuocerla in tre fasi.

  • 25 minuti
  • 0 kcal
  • 327
  • Mele
    600 G
  • Zucchero
    400 G
ingredienti

La marmellata più deliziosa e aromatica si può preparare con le mele Antonovka e Golden.

  • 15 minuti
  • 0 kcal
  • 232
  • Mele
    750 G
  • Zucchero
    250 G
ingredienti

Sotto forma di marmellata, il sapore del "Ripieno bianco" è molto più interessante di quello della frutta fresca.

  • 15 minuti
  • 265 kcal
  • 2412
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    200 G
ingredienti

Per rendere squisita la marmellata Antonovka, è necessario cuocerla in tre fasi.

  • 25 minuti
  • 0 kcal
  • 327
  • Mele
    600 G
  • Zucchero
    400 G
ingredienti

La marmellata più deliziosa e aromatica si può preparare con le mele Antonovka e Golden.

  • 15 minuti
  • 0 kcal
  • 232
  • Mele
    750 G
  • Zucchero
    250 G
ingredienti
Tutte le ricette nella categoria "Marmellata"

Una combinazione molto luminosa e delicata di mela e uva placa perfettamente la sete di qualcosa di dolce.

  • 1 ora e 15 minuti
  • 0 kcal
  • 288
  • Uva
    1 kg
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    600 G
  • Acqua
    100 ml
ingredienti

Né gli adulti né i palati più esigenti rifiuteranno questa meravigliosa prelibatezza.

  • 35 minuti
  • 215 kcal
  • 764
  • Mele
    1 kg
  • Acqua
    200 ml
  • Banana
    3 pezzi
  • Panna 10%
    30 ml
  • Zucchero
    100 G
ingredienti

Una ricetta ideale quando si ha bisogno di preparare velocemente della marmellata da cuocere al forno.

  • 35 minuti
  • 0 kcal
  • 261
  • Mele
    6 pezzi
  • Zucchero
    300 G
  • Limone
    2 pezzi
ingredienti

La marmellata di mele e cioccolato è anche chiamata Nutella fatta in casa.

  • 1 ora e 10 minuti
  • 156,6 kcal
  • 2421
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    500 G
  • cacao in polvere
    30 G
  • Burro
    100 G
ingredienti

La confettura di mele risulta limpida, aromatica e molto gustosa.

  • 35 minuti
  • 156,6 kcal
  • 6743
  • Mela
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
  • Acqua per lo sciroppo
    300 ml
  • succo di limone
    1 cucchiaio
  • Acqua (ghiaccio)
    1 l
  • Soda
    1 cucchiaio
ingredienti

Le spezie conferiscono a questo dessert invernale un leggero tocco orientale e un sapore indimenticabile.

  • 45 minuti
  • 0 kcal
  • 488
  • Mele
    2 kg
  • Zucchero
    2 kg
  • radice di zenzero
    5 G
  • Limone
    1 pezzi
ingredienti

La marmellata di mele con limone e cannella risulta molto densa, tenera e deliziosa.

  • 45 minuti
  • 128 kcal
  • 521
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    500 G
  • Scorza di limone
    1 cucchiaio
  • Cannella
    1 cucchiaino
ingredienti

La marmellata di mele con l'aggiunta di cannella risulta incredibilmente aromatica e tenera.

  • 40 minuti
  • 0 kcal
  • 164
  • Mele
    2 kg
  • Zucchero
    150 G
  • Acqua
    150 ml
  • Cannella (macinata)
    1 cucchiaino
  • succo di limone
    1 cucchiaino
ingredienti

La confettura di mele e noci richiede tre fasi di infusione e raffreddamento, ma il risultato ne vale la pena.

  • 45 minuti
  • 0 kcal
  • 118
  • Mele
    1 kg
  • Arancia
    700 G
  • Limone
    2 pezzi
  • Zucchero
    1 kg
  • noci
    200 G
ingredienti

La marmellata più deliziosa e aromatica si può preparare con le mele Antonovka e Golden.

  • 15 minuti
  • 0 kcal
  • 232
  • Mele
    750 G
  • Zucchero
    250 G
ingredienti

Puoi cuocere le mele direttamente in forno. Si conservano a lungo come le classiche mele candite.

  • 25 minuti
  • 0 kcal
  • 313
  • Mele
    2 kg
  • Zucchero
    400 G
  • Acido citrico
    1 cucchiaino
ingredienti

Le mele caramellate possono essere preparate sia a fette che a pezzi.

  • 1 ora
  • 265 kcal
  • 507
  • Mele
    2 kg
  • Acqua
    100 ml
  • Zucchero
    600 G
  • Zucchero di canna
    300 G
  • Pectina
    30 G
  • Burro
    1 cucchiaino
  • Noce moscata
    pizzichi
  • Cannella
    1 cucchiaino
ingredienti

La mela crea un meraviglioso equilibrio che attenua le note più brillanti dell'aronia.

  • 50 minuti
  • 0 kcal
  • 338
  • Mele
    1 kg
  • Aronia nera
    500 G
  • Zucchero
    1 kg
  • Acqua
    100 ml
ingredienti

Questa marmellata aromatica e deliziosa può essere servita in modo delizioso o utilizzata nelle torte.

  • 1 ora e 30 minuti
  • 0 kcal
  • 442
  • Mele
    500 G
  • Zucca
    500 G
  • Zucchero
    750 G
ingredienti

La marmellata avrà il sapore delle mele nel miele.

  • 1 ora e 30 minuti
  • 265 kcal
  • 2633
  • Mele
    2 kg
  • Zucchero
    1 kg
  • Acqua
    200 ml
ingredienti

La marmellata di mele e prugne risulterà incredibilmente bella e aromatica.

  • 35 minuti
  • 200,5 kcal
  • 160
  • Mele
    500 G
  • Prugna
    1 kg
  • Zucchero
    750 G
ingredienti

Grazie a uno speciale metodo di cottura, le fette di frutta rimangono intere e sode.

  • 35 minuti
  • 0 kcal
  • 608
  • Mele
    4 pezzi
  • Pesca
    4 pezzi
  • Zucchero
    650 G
  • Acido citrico
    1 cucchiaio
ingredienti

La marmellata di olivello spinoso può essere preparata con qualsiasi varietà di mele.

  • 1 ora e 20 minuti
  • 0 kcal
  • 418
  • Mele
    1 kg
  • Olivello spinoso
    300 G
  • Zucchero
    650 G
ingredienti

La marmellata di mele sarà limpida e deliziosa se seguirete i passaggi della ricetta e lascerete la frutta in infusione per il tempo necessario.

  • 40 minuti
  • 265 kcal
  • 1433
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
ingredienti

Il retrogusto speziato e nocciolato della confettura di mele è una delizia per i buongustai.

  • 1 ora
  • 148 kcal
  • 1267
  • Mele
    500 G
  • Zucchero
    400 G
  • noci
    15 G
  • Cannella
    2 G
  • Acqua
    50 ml
ingredienti

Il sapore della frutta sarà esaltato aggiungendo polpa e succo di verdura.

  • 40 minuti
  • 260 kcal
  • 1472
  • Carota
    1 kg
  • Mele
    1 kg
  • Limone
    1 pezzi
  • Acqua
    300 ml
  • Zucchero
    500 G
ingredienti

La particolarità di questa ricetta è che ogni mela si trasformerà in una vera caramella.

  • 35 minuti
  • 120 kcal
  • 1496
  • Ranetki
    400 G
  • Zucchero
    500 G
  • Acqua
    100 ml
  • Acido citrico
    1 G
ingredienti

La confettura di lamponi e mele ha un vivace sapore di frutti di bosco. Le note fruttate saranno appena percettibili.

  • 1 ora
  • 273 kcal
  • 570
  • Lampone
    1 kg
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    2 kg
  • Acqua
    100 ml
ingredienti

Questa delicata confettura di zucca e mela, dal profumo delizioso, diventerà una vera e propria miniera di vitamine e minerali.

  • 1 ora e 5 minuti
  • 120 kcal
  • 320
  • Zucca
    500 G
  • Mele
    250 G
  • Acqua
    100 ml
  • Zucchero
    750 G
  • succo di limone
    1 cucchiaio
  • zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
ingredienti

Aggiungete limone o arancia a qualsiasi frutto o bacca e otterrete una combinazione deliziosa e rinfrescante.

  • 55 minuti
  • 0 kcal
  • 231
  • Mele
    3 kg
  • Limone
    2 pezzi
  • Zucchero
    2 kg
  • Acqua
    400 G
ingredienti

Le mele non saranno solo una marmellata, ma una vera e propria opera d'arte.

  • 50 minuti
  • 233,4 kcal
  • 503
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
  • Acqua
    200 ml
ingredienti

Piccoli frutti, simili a grandi ciliegie immerse in uno sciroppo trasparente, lasceranno pochi indifferenti.

  • 30 minuti
  • 238 kcal
  • 2189
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    800 G
  • Acqua
    500 ml
ingredienti

Durante le dinastie francesi, piccole mele immerse in uno sciroppo dolce e leggermente aspro venivano servite come dessert alla nobiltà.

  • 40 minuti
  • 0 kcal
  • 283
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
  • Acqua
    200 G
ingredienti

Cuocendo la frutta per un periodo di tempo più breve, è possibile preservare parzialmente il colore del kiwi e rendere la preparazione più festosa.

  • 30 minuti
  • 188 kcal
  • 434
  • kiwi
    12 pezzi
  • Mela
    2 pezzi
  • Zucchero
    200 G
  • succo di limone
    1 cucchiaino
ingredienti

Profumata, deliziosa, con un retrogusto di miele, questa marmellata sarà una prelibatezza lussuosa da gustare in inverno.

  • 40 minuti
  • 0 kcal
  • 117
  • Pera
    1 kg
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
ingredienti

Versione tradizionale della confettura di mirtilli rossi e mele.

  • 40 minuti
  • 0 kcal
  • 412
  • Mele
    10 pezzi
  • Uva rossa
    800 G
  • succo di limone
    2 cucchiaio
  • Cannella
    1 cucchiaio
  • Zucchero
    600 G
  • Zucchero di canna
    200 G
  • Acqua
    200 ml
ingredienti

La marmellata di mirtilli rossi con mela e cannella può essere utilizzata come ripieno per prodotti da forno o servita con il tè.

  • 15 minuti
  • 0 kcal
  • 297
  • Mele
    2 pezzi
  • Uva rossa
    600 G
  • Zucchero
    200 G
  • Arancia
    2 pezzi
  • Cannella
    1 cucchiaino
ingredienti

Otterrete una marmellata color rubino con mele marmellate e tenere bacche intere.

  • 50 minuti
  • 0 kcal
  • 401
  • Mele
    4 pezzi
  • Uva rossa
    400 G
  • Zucchero
    600 G
  • Acqua
    2 bicchiere
ingredienti

Sotto forma di marmellata, il sapore del "Ripieno bianco" è molto più interessante di quello della frutta fresca.

  • 15 minuti
  • 265 kcal
  • 2412
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    200 G
ingredienti

Il gusto esotico della preparazione ne rivelerà tutte le note nascoste.

  • 45 minuti
  • 96 kcal
  • 315
  • Mele
    2 kg
  • Banana
    1 kg
  • Zucchero
    2 kg
  • Acido citrico
    1 cucchiaino
ingredienti

La confettura di mele cotogne è una vera delizia paradisiaca. Le fette di mela cotogna, simili a marmellata, si sposano perfettamente con la delicata dolcezza delle mele.

  • 2 ore
  • 0 kcal
  • 448
  • Mele
    1 kg
  • Mela cotogna
    2 kg
  • Zucchero
    3 kg
  • Acqua
    500 ml
ingredienti

A seconda del volume della ciotola, è possibile preparare da 1 a 3 porzioni di marmellata alla volta.

  • 1 ora e 10 minuti
  • 0 kcal
  • 283
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    700 G
ingredienti

La marmellata di mirtilli rossi con mele Antonovka viene preparata utilizzando lo stesso principio della marmellata ambrata.

  • 50 minuti
  • 0 kcal
  • 1805
  • Mele
    700 G
  • Uva rossa
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
ingredienti

Una ricetta con un piccolo segreto che permette di mantenere le fette molto elastiche e allo stesso tempo tenere.

  • 1 ora e 40 minuti
  • 0 kcal
  • 428
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
  • Sale
    1 cucchiaino
  • Soda
    1 cucchiaino
  • Cannella
    1 cucchiaio
ingredienti

Le mele Antonov hanno un sapore neutro. Possono essere utilizzate per preparare marmellate con qualsiasi sapore.

  • 30 minuti
  • 248 kcal
  • 252
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    250 G
  • noci
    250 G
  • Limone
    1 pezzi
  • Foglia di alloro
    1 pezzi
  • Pimento
    2 pezzi
  • Acqua
    150 ml
ingredienti

Il preparato risulterà molto gustoso e, se sterilizzerete i barattoli o almeno li laverete in acqua calda con soda, durerà tutto l'inverno.

  • 15 minuti
  • 0 kcal
  • 1138
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    300 G
ingredienti

Il limone esalta la nota principale della mela e aiuta il sapore della marmellata a svilupparsi completamente.

  • 45 minuti
  • 0 kcal
  • 287
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
  • Limone
    1 pezzi
ingredienti

Aronia e mele danno vita a un cocktail vitaminico profumato che vi tornerà sicuramente utile quest'inverno.

  • 40 minuti
  • 0 kcal
  • 1049
  • Mele
    500 G
  • Aronia nera
    500 G
  • Zucchero
    1 kg
ingredienti

Per rendere squisita la marmellata Antonovka, è necessario cuocerla in tre fasi.

  • 25 minuti
  • 0 kcal
  • 327
  • Mele
    600 G
  • Zucchero
    400 G
ingredienti

Non è necessario lasciare in ammollo né cuocere a fuoco lento per ore. Basta un'ora e la confettura sarà pronta.

  • 1 ora e 5 minuti
  • 0 kcal
  • 166
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
  • Arancia
    4 pezzi
  • Acqua
    400 ml
ingredienti

Questa confettura di mele con delicate note agrumate è così stuzzicante e aromatica che non tutti indovineranno subito di cosa è fatta.

  • 20 minuti
  • 0 kcal
  • 295
  • Mele
    900 G
  • Zucchero
    600 G
  • Limone
    1 pezzi
ingredienti

La delicata tonalità ambrata della marmellata evoca la nostalgia dell'infanzia.

  • 30 minuti
  • 0 kcal
  • 238
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
ingredienti

Fette trasparenti, colorate e aromatiche ricordano l'estate e possono tentare anche chi non ama particolarmente i dolci.

  • 35 minuti
  • 0 kcal
  • 267
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    700 G
ingredienti

Se devi preparare velocemente qualcosa per il tè, puoi cuocere velocemente la marmellata a fette.

  • 1 ora
  • 0 kcal
  • 193
  • Mele
    250 G
  • Zucchero
    200 G
  • Acqua
    50 ml
ingredienti

La marmellata di mele Karish ha un colore ambrato e traslucido, con fette delicate e meravigliose che si sciolgono letteralmente in bocca.

  • 1 ora
  • 265 kcal
  • 2354
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    1 kg
  • Cannella
    2 cucchiaino
ingredienti

La confettura risulta simile alla marmellata. Tutti gli spicchi rimangono interi e traslucidi.

  • 25 minuti
  • 0 kcal
  • 187
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    400 G
ingredienti

La marmellata di mele e ciliegie ha un sapore più delicato rispetto alla marmellata di frutti di bosco puri.

  • 1 ora e 40 minuti
  • 256 kcal
  • 404
  • Mele
    2 kg
  • Zucchero
    2 kg
  • Ciliegia
    650 G
ingredienti

Non c'è bisogno di cuocere la marmellata per ore, sprecando tempo in cucina. La pentola multiuso fa il resto.

  • 1 ora e 40 minuti
  • 265 kcal
  • 1523
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    250 G
  • Acqua
    500 ml
ingredienti

La pentola multicooker cuocerà la frutta fino a raggiungere la consistenza perfetta, mantenendo il coperchio chiuso.

  • 1 ora e 25 minuti
  • 120 kcal
  • 241
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    350 G
  • Acido citrico
    1 cucchiaino
ingredienti

Questa è probabilmente la marmellata di mele più veloce che possiate immaginare.

  • 10 minuti
  • 0 kcal
  • 388
  • Mele
    400 G
  • Zucchero
    8 cucchiaio
  • Limone
    1 pezzi
ingredienti

La particolarità di questa preparazione è che la confettura di mele risulta croccante come la frutta candita.

  • 10 minuti
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Mele
    300 G
  • Acqua
    100 ml
  • Zucchero
    200 G
  • Miele
    25 G
  • Zucchero a velo
    50 G
  • Cannella
    1 pezzi
ingredienti

La marmellata di mele senza zucchero può essere utilizzata non solo come aggiunta alla colazione o al tè.

  • 50 minuti
  • 0 kcal
  • 392
  • Mele
    2 kg
  • Acqua
    200 ml
ingredienti

La marmellata senza zucchero può essere conservata per lo stesso tempo della marmellata normale.

  • 20 minuti
  • 53,9 kcal
  • 881
  • Mele
    300 G
  • Acqua
    100 ml
  • Stevia
    5 G
ingredienti

Una ricetta tradizionale per la marmellata che utilizza solo frutta e zucchero.

  • 1 ora
  • 0 kcal
  • 274
  • Mele
    2 kg
  • Zucchero
    1 kg
ingredienti

Aspetta solo che il programma sia completato e goditi i risultati.

  • 1 ora e 20 minuti
  • 245 kcal
  • 536
  • Mele
    1 kg
  • Zucchero
    500 G
  • Acqua
    200 ml
ingredienti
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