Pan di Spagna
44 ricette con foto passo passo
Il pan di Spagna è un prodotto da forno molto popolare. Inventato originariamente dai francesi, l'impasto del pan di Spagna ha conquistato i cuori degli chef di tutto il mondo, grazie soprattutto alla sua facilità di preparazione. Tuttavia, sorgono sempre domande, poiché la panificazione in sé è ricca di sfumature.
- Scelta dell'editore
- Il più veloce
- Prodotti minimi
Scelta dell'editore
- 1 ora
- 311,3 kcal
- 448
-
Latte420 ml
-
Zucchero150 G
-
Uovo C03 pezzi
-
Burro 72,5%60 G
-
Farina di frumento165 G
-
Lievito in polvere7 G
-
zucchero vanigliato8 G
-
Sale3 G
ingredienti
- 50 minuti
- 201 kcal
- 476
-
Uovo C13 pezzi
-
Farina di frumento100 G
-
Zucchero100 G
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 1 ora e 30 minuti
- 270 kcal
- 492
-
Uovo C14 pezzi
-
Farina100 G
-
Amido di mais20 G
-
Zucchero120 G
-
estratto di vaniglia1 cucchiaino
ingredienti
- 1 ora
- 311,3 kcal
- 448
-
Latte420 ml
-
Zucchero150 G
-
Uovo C03 pezzi
-
Burro 72,5%60 G
-
Farina di frumento165 G
-
Lievito in polvere7 G
-
zucchero vanigliato8 G
-
Sale3 G
ingredienti
- 50 minuti
- 201 kcal
- 476
-
Uovo C13 pezzi
-
Farina di frumento100 G
-
Zucchero100 G
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 1 ora e 30 minuti
- 270 kcal
- 492
-
Uovo C14 pezzi
-
Farina100 G
-
Amido di mais20 G
-
Zucchero120 G
-
estratto di vaniglia1 cucchiaino
ingredienti
Il più veloce
- 15 minuti
- 134 kcal
- 285
-
Albume d'uovo1 pezzi
-
Zucchero a velo200 G
-
fecola di patate0,5 cucchiaino
-
succo di limone0,5 cucchiaino
-
Coloranti alimentaria piacere
ingredienti
- 25 minuti
- 423,2 kcal
- 485
-
Zucchero a velo170 G
-
Albume d'uovo200 G
-
farina di mandorle180 G
ingredienti
- 30 minuti
- 294,8 kcal
- 358
-
Uovo C05 pezzi
-
Zucchero120 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Farina di frumento90 G
-
Vanillina1 pizzico
-
Olio di semi di girasole50 ml
-
Latte50 ml
ingredienti
- 15 minuti
- 134 kcal
- 285
-
Albume d'uovo1 pezzi
-
Zucchero a velo200 G
-
fecola di patate0,5 cucchiaino
-
succo di limone0,5 cucchiaino
-
Coloranti alimentaria piacere
ingredienti
- 25 minuti
- 423,2 kcal
- 485
-
Zucchero a velo170 G
-
Albume d'uovo200 G
-
farina di mandorle180 G
ingredienti
- 30 minuti
- 294,8 kcal
- 358
-
Uovo C05 pezzi
-
Zucchero120 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Farina di frumento90 G
-
Vanillina1 pizzico
-
Olio di semi di girasole50 ml
-
Latte50 ml
ingredienti
Prodotti minimi
- 25 minuti
- 423,2 kcal
- 485
-
Zucchero a velo170 G
-
Albume d'uovo200 G
-
farina di mandorle180 G
ingredienti
- 50 minuti
- 281,8 kcal
- 467
- 50 minuti
- 207 kcal
- 801
-
Uovo C16 pezzi
-
Zucchero150 G
-
Farina di frumento200 G
-
Lievito in polvere2 cucchiaino
ingredienti
- 25 minuti
- 423,2 kcal
- 485
-
Zucchero a velo170 G
-
Albume d'uovo200 G
-
farina di mandorle180 G
ingredienti
- 50 minuti
- 281,8 kcal
- 467
- 50 minuti
- 207 kcal
- 801
-
Uovo C16 pezzi
-
Zucchero150 G
-
Farina di frumento200 G
-
Lievito in polvere2 cucchiaino
ingredienti
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Una semplice ricetta passo passo per questa torta al tuorlo, proposta in questa pagina, può essere un'ottima base per una torta fatta in casa e...
- 40 minuti
- 337,6 kcal
- 1628
-
tuorli d'uovo180 G
-
Zucchero80 G
-
zucchero vanigliato10 G
-
Farina80 G
-
Lievito in polvere0,75 cucchiaino
-
Olio vegetale1 cucchiaio
-
Acqua (acqua bollente)2 cucchiaio
-
Sale1 pizzico
ingredienti
Il pan di Spagna al cocco è una base delicata e soffice per una varietà di torte, e un ottimo accompagnamento al tè di tutti i giorni. Vi consigliamo di provarlo...
- 40 minuti
- 253,1 kcal
- 3378
-
Zucchero80 G
-
Farina50 G
-
Uovo C13 pezzi
-
Amido di mais25 G
-
scaglie di cocco35 G
-
Lievito in polvere0,5 cucchiaino
-
Sale1 pizzico
ingredienti
Il pan di Spagna alla banana è una delizia semplice ma incredibilmente deliziosa da abbinare al tè. Vi mostreremo come preparare questa soffice e succosa torta...
- 1 ora
- 111,2 kcal
- 2325
-
Banana150 G
-
Zucchero170 G
-
Uovo C14 pezzi
-
Farina150 G
-
Amido di mais20 G
-
Lievito in polvere10 G
-
Olio vegetale60 G
-
succo di limone1 cucchiaio
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 40 minuti
- 341,3 kcal
- 1544
-
Uovo C04 pezzi
-
Zucchero120 G
-
Farina130 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Papavero40 G
-
Latte40 G
-
Burro30 G
ingredienti
- 40 minuti
- 313,4 kcal
- 1390
-
Burro250 G
-
Zucchero250 G
-
Uovo C04 pezzi
-
Farina250 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Vanigliaa piacere
ingredienti
- 1 ora
- 344,9 kcal
- 836
-
Olio di semi di girasole100 ml
-
Acqua minerale250 ml
-
Zucchero180 G
-
Farina300 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Soda0,5 cucchiaino
-
Sale1 pizzico
-
Scorza di limone1 pezzi
-
succo di limone2 cucchiaino
-
zucchero vanigliato8 G
-
scaglie di cocco80 G
ingredienti
Ottenere un pan di Spagna perfetto e saporito è facile se studi attentamente le migliori ricette di pan di Spagna fatte in casa qui sul nostro sito web. La magia inizierà non appena inizierai a montare gli albumi.
- 45 minuti
- 210,2 kcal
- 745
-
Kefir500 ml
-
Farina280 G
-
Semola400 G
-
Zucchero300 G
-
Olio di semi di girasole200 ml
-
Lievito in polvere10 G
ingredienti
- 1 ora
- 276,6 kcal
- 865
Un biscotto molto gustoso fatto con il kefir secondo la ricetta della nonna.
- 55 minuti
- 183 kcal
- 567
-
Uovo C13 pezzi
-
Kefir250 ml
-
Farina di frumento320 G
-
Zucchero200 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaio
ingredienti
- 1 ora e 10 minuti
- 280,9 kcal
- 481
-
Uovo C14 pezzi
-
Zucchero170 G
-
Farina di frumento170 G
-
Vanillina1 pizzico
-
Lievito in polvere5 G
-
Olio di semi di girasole40 ml
-
Acqua (acqua bollente)40 ml
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 50 minuti
- 201 kcal
- 476
-
Uovo C13 pezzi
-
Farina di frumento100 G
-
Zucchero100 G
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 1 ora e 30 minuti
- 191 kcal
- 376
-
Uovo C14 pezzi
-
Sale1 pizzico
-
Zucchero200 G
-
Farina di frumento180 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Noci75 G
-
Latte30 ml
-
Olio di semi di girasole1 cucchiaio
ingredienti
- 1 ora e 30 minuti
- 281,3 kcal
- 662
-
Uovo C06 pezzi
-
Zucchero150 G
-
Farina di frumento130 G
-
cacao in polvere30 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
ingredienti
- 1 ora e 45 minuti
- 267,8 kcal
- 301
-
Zucchero400 G
-
Farina di frumento280 G
-
Uovo C12 pezzi
-
cacao in polvere80 G
-
Latte250 ml
-
Olio di semi di girasole4 cucchiaio
-
Lievito in polvere10 G
-
Vanillina1 pizzico
-
Acqua (acqua bollente)250 ml
ingredienti
- 1 ora e 50 minuti
- 281,3 kcal
- 727
-
Uovo C14 pezzi
-
Zucchero180 G
-
Farina di frumento150 G
-
Lievito in polvere5 G
-
cacao in polvere30 G
-
Olio di semi di girasole100 ml
-
Acqua70 ml
ingredienti
- 1 ora e 20 minuti
- 321 kcal
- 350
-
Farina di frumento150 G
-
cacao in polvere30 G
-
Panna acida140 G
-
Zucchero150 G
-
Burro70 G
-
Olio di semi di girasole70 G
-
Lievito in polvere4 G
-
Sale3 G
-
Soda3 G
-
Uovo C02 pezzi
ingredienti
- 1 ora e 20 minuti
- 329,1 kcal
- 259
-
Farina di frumento200 G
-
Zucchero180 G
-
cacao in polvere30 G
-
Soda1 cucchiaino
-
Sale0,5 cucchiaino
-
Acqua225 G
-
Olio di semi di girasole75 G
-
Aceto1 cucchiaio
ingredienti
- 30 minuti
- 294,8 kcal
- 358
-
Uovo C05 pezzi
-
Zucchero120 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Farina di frumento90 G
-
Vanillina1 pizzico
-
Olio di semi di girasole50 ml
-
Latte50 ml
ingredienti
- 1 ora e 20 minuti
- 293,5 kcal
- 529
-
Uovo C13 pezzi
-
Zucchero120 G
-
Olio di semi di girasole70 ml
-
Latte180 ml
-
Farina di frumento160 G
-
Sale1 pizzico
-
Lievito in polvere10 G
-
Scorza di limone1 cucchiaino
-
succo di limone1 cucchiaio
ingredienti
- 50 minuti
- 328,1 kcal
- 364
-
Farina di piselli120 G
-
Uovo C14 pezzi
-
Latte condensato380 G
-
Burro50 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Vanillina0,5 cucchiaino
ingredienti
- 1 ora e 30 minuti
- 154,3 kcal
- 449
-
albumi d'uovo150 G
-
tuorlo d'uovo75 G
-
Carota100 G
-
Zucchero180 G
-
Farina di frumento180 G
-
Amido di mais25 G
-
Lievito in polvere5 G
-
Olio di semi di girasole45 ml
-
succo d'arancia45 ml
-
farina di mandorle50 G
-
Scorza d'arancia1 cucchiaino
ingredienti
- 50 minuti
- 207 kcal
- 801
-
Uovo C16 pezzi
-
Zucchero150 G
-
Farina di frumento200 G
-
Lievito in polvere2 cucchiaino
ingredienti
- 50 minuti
- 281,8 kcal
- 467
- 1 ora e 30 minuti
- 368,3 kcal
- 421
-
Farina di frumento250 G
-
Zucchero300 G
-
cacao in polvere55 G
-
Soda1.5 cucchiaino
-
Sale1 cucchiaino
-
Uovo C02 pezzi
-
Burro60 G
-
Olio di semi di girasole60 ml
-
Latte280 ml
-
Aceto1 cucchiaio
ingredienti
- 1 ora
- 203 kcal
- 3330
- 1 ora e 30 minuti
- 270 kcal
- 492
-
Uovo C14 pezzi
-
Farina100 G
-
Amido di mais20 G
-
Zucchero120 G
-
estratto di vaniglia1 cucchiaino
ingredienti
- 1 ora e 15 minuti
- 304,7 kcal
- 399
-
Albume d'uovo3 pezzi
-
Zucchero15 G
-
Burro22 G
-
farina di mandorle112 G
-
Zucchero a velo112 G
-
Uovo C03 pezzi
-
Farina di frumento35 G
-
cioccolato fondentea piacere
ingredienti
- 2 ore e 20 minuti
- 358,9 kcal
- 798
-
Latte2 cucchiaio
-
Uovo C15 pezzi
-
Lievito in polvere10 G
-
Farina di frumento250 G
-
Burro250 G
-
Zucchero a velo250 G
-
marmellata di fragole300 G
-
Panna 33%400 ml
-
Zucchero a velo30 G
ingredienti
- 45 minuti
- 281 kcal
- 423
-
Latte35 ml
-
Miele35 G
-
Farina di frumento90 G
-
Zucchero90 G
-
Uovo C04 pezzi
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 1 ora
- 311,3 kcal
- 448
-
Latte420 ml
-
Zucchero150 G
-
Uovo C03 pezzi
-
Burro 72,5%60 G
-
Farina di frumento165 G
-
Lievito in polvere7 G
-
zucchero vanigliato8 G
-
Sale3 G
ingredienti
- 15 minuti
- 134 kcal
- 285
-
Albume d'uovo1 pezzi
-
Zucchero a velo200 G
-
fecola di patate0,5 cucchiaino
-
succo di limone0,5 cucchiaino
-
Coloranti alimentaria piacere
ingredienti
- 2 ore
- 175,8 kcal
- 676
-
Uovo C16 pezzi
-
Zucchero300 G
-
Olio vegetale300 ml
-
Latte300 ml
-
Lievito in polvere15 G
-
Farina450 G
-
gocce di cioccolato200 G
-
Vanillina3 G
-
cioccolato bianco500 G
-
Panna 33%250 ml
-
formaggio cremoso250 G
-
burro di arachidi160 G
-
Cioccolato fondente (callets)60 G
-
cioccolato fondente500 G
-
Burro250 G
-
Mastice450 G
-
Tintura secca5 G
-
colla per dolciumi5 G
ingredienti
- 1 ora e 20 minuti
- 191 kcal
- 346
-
Uovo C14 pezzi
-
Zucchero200 G
-
Latte150 G
-
Burro70 G
-
Farina di frumento240 G
-
zucchero vanigliato8 G
-
Lievito in polvere7 G
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 1 ora e 30 minuti
- 281,3 kcal
- 555
-
Zucchero120 G
-
Farina di frumento90 G
-
Uovo C13 pezzi
-
Latte60 ml
-
cioccolato fondente50 G
-
Olio di semi di girasole40 ml
-
cacao in polvere20 G
-
Soda1 cucchiaino
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
ingredienti
- 25 minuti
- 423,2 kcal
- 485
-
Zucchero a velo170 G
-
Albume d'uovo200 G
-
farina di mandorle180 G
ingredienti
- 1 ora e 10 minuti
- 249,9 kcal
- 307
-
Acqua2 cucchiaio
-
lievito secco0,25 cucchiaino
-
Farina di frumento200 G
-
Farina integrale100 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Soda0,5 cucchiaino
-
Burro150 G
ingredienti
- 1 ora e 15 minuti
- 197 kcal
- 401
-
Uovo C14 pezzi
-
Zucchero155 G
-
Farina155 G
-
Amido di mais25 G
-
Lievito in polvere7 G
-
Acqua (acqua bollente)50 ml
-
Burro40 ml
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 50 minuti
- 251,5 kcal
- 452
-
Farina140 G
-
Burro80 G
-
Amido40 G
-
Salea piacere
-
estratto di vaniglia1 cucchiaino
-
Zucchero180 G
-
Uovo C16 pezzi
-
tuorlo d'uovo1 pezzi
ingredienti
- 1 ora
- 266,7 kcal
- 267
-
Amido40 G
-
Uovo C16 pezzi
-
Farina140 G
-
Burro80 G
-
estratto di vaniglia10 G
ingredienti
- 1 ora
- 282,4 kcal
- 363
-
Cacao80 G
-
Farina220 G
-
Zucchero230 G
-
Soda1.5 cucchiaino
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Sale0,5 cucchiaino
-
Uovo C12 pezzi
-
Caffè (istantaneo)1.5 cucchiaino
-
Acqua100 ml
-
Kefir180 ml
-
Olio vegetale75 ml
ingredienti
- 1 ora
- 222,2 kcal
- 690
-
Kefir500 ml
-
Farina280 G
-
Semola400 G
-
Zucchero300 G
-
Olio vegetale200 ml
-
Lievito in polvere10 G
ingredienti
- 1 ora e 20 minuti
- 1053 kcal
- 311
-
Farina200 G
-
cacao in polvere40 G
-
Lievito in polvere1 cucchiaino
-
Soda1 cucchiaino
-
Uovo C12 pezzi
-
Sale1 pizzico
-
Zucchero220 G
-
Latte150 ml
-
Olio vegetale50 ml
-
Acqua (acqua bollente)180 ml
ingredienti
- 1 ora e 10 minuti
- 178 kcal
- 1872
-
Uovo C11 pezzi
-
tuorlo d'uovo120 G
-
Albume d'uovo165 G
-
Farina80 G
-
Zucchero80 G
-
Latte130 G
-
Sale1 pizzico
ingredienti
- 1 ora e 30 minuti
- 121,2 kcal
- 438
-
Albume d'uovo6 pezzi
-
tuorlo d'uovo6 pezzi
-
Zucchero160 G
-
zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
Sale1 pizzico
-
Miele50 G
-
Latte60 ml
-
Olio vegetale20 ml
-
Farina150 G
-
Amido di mais30 G
ingredienti
Le torte pan di Spagna sono diverse e possono essere adattate a gusti ed esigenze diversi. Dalla vaniglia e cioccolato ai gusti di frutta e noci, le opzioni sono infinite. Inoltre, le torte pan di Spagna possono essere tagliate e assemblate in torte complesse, decorate con glassa, frutta, noci e marshmallow.
Anche la decorazione dei biscotti è un aspetto importante. Zucchero a velo, glassa, bacche, decorazioni floreali e altri elementi decorativi possono creare dolcetti appetitosi e visivamente accattivanti.
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