Gelatina arcobaleno che solleva il morale

Il modo migliore per sorprendere gli ospiti o deliziare i bambini è preparare un dessert delizioso e insolito. Ma la ricerca di un piatto del genere spesso lascia deluse le padrone di casa, poiché reperire gli ingredienti per la ricetta si rivela impossibile o eccessivamente costoso. Esiste una ricetta sorprendente per una gelatina dolce che non solo soddisferà le vostre papille gustative, ma farà anche bella figura sulla vostra tavola. Con gli ingredienti più semplici è possibile realizzare una squisita gelatina multicolore senza spendere molto.

Diversi metodi di cottura

Preparare la gelatina arcobaleno è semplicissimo. Il più delle volte si usa la normale gelatina alimentare e succhi colorati, oppure si può usare la purea di frutta al posto del succo. È anche possibile acquistare miscele di gelatina già pronte in diversi gusti e tonalità.

La gelatina multicolore si prepara in più fasi. Versate uno strato sottile di un colore, poi un altro, e potete usare tutte le tonalità che desiderate. Più ne aggiungete, più allegro sarà il dessert, e un arcobaleno così dolce delizierà tutta la famiglia. Potete preparare un piatto diverso ogni volta e scattare una serie di foto come ricordo. Due o tre colori sono sufficienti per creare una delizia meravigliosa.

Piacere a tre strati

Sebbene la ricetta sia semplice, è comunque utile avere qualche istruzione di cottura. Per prima cosa, per realizzare tre strati, avrai bisogno di:

• preparato in polvere di gelatina rossa (puoi usare lamponi, fragole, ciliegie) – 1 bustina;
• lo stesso componente, ma di colore arancione (arancia, mandarino) – 1 bustina;
• un'altra borsa, ma questa volta verde (kiwi, lime) – 1 pz.;
• acqua calda – 400 ml per ogni miscela.

Con questa ricetta si possono preparare circa 10 porzioni di un delizioso dessert.

Istruzioni passo passo

1. Sciogliete la bustina di polvere rossa in acqua calda. È meglio usare un contenitore profondo per questa operazione. Aggiungete gradualmente la polvere all'acqua, mescolando bene per evitare che la gelatina si raggrumi. Altrimenti, raccoglierete parti sgradevoli del dessert, che potrebbero comprometterne l'aspetto.
2. La miscela di gelatina sciolta viene versata nei bicchieri in porzioni uguali. È importante farlo in modo uniforme.
3. Il passaggio successivo può essere eseguito dopo che il primo strato si è completamente solidificato. I bicchieri devono riposare in frigorifero per circa due ore. È possibile controllare con un dito se il composto si è solidificato. In tal caso, procedere al passaggio successivo.
4. Utilizzando lo stesso principio del primo strato, create il secondo composto: quello arancione. Lasciatelo raffreddare leggermente. Quindi versate la gelatina all'arancia uniformemente sopra il rosso.
5. Dopo aver ripetuto il processo di solidificazione, la gelatina viene completata con un terzo strato verde.
6. Conservate la gelatina in frigorifero per evitare che i colori si mescolino. Quando la servite ai vostri cari, potete guarnire il dessert con frutti di bosco freschi.

La ricetta non è complicata, solo che la gelatina richiede un po' di tempo. Non dimenticare di mostrare il tuo fantastico dessert ai tuoi amici. Scatta una foto per loro in modo che la ricetta sia perfettamente chiara.

Gelatina di frutta multistrato

Se volete preparare la gelatina in porzioni singole, vi servirà una teglia quadrata. La gelatina a strati è particolarmente indicata in una teglia quadrata. Questo effetto arcobaleno sulla tavola conquisterà tutti.

Potete ungere il fondo della padella con uno spray antiaderente o un po' di burro. Quindi seguite le istruzioni passo passo della ricetta.

1. La gelatina viene sciolta in acqua fredda bollita, dopodiché viene versata in un bicchiere di acqua bollente.
2. Aggiungere con cautela la polvere rossa, mescolando continuamente. Ogni ricetta suggerisce di utilizzare frutti diversi con una sfumatura rossa.
3. Versare il composto nello stampo e riporre in frigorifero fino a completo rassodamento.
4. Gli strati successivi sono lasciati alla vostra fantasia. Potete usare anche il latte condensato.

La prima ricetta fornisce le istruzioni per preparare la miscela di gelatina. Quando versate gli strati, assicuratevi di forare eventuali bolle. Poi, applicate di nuovo il giallo, il verde o il rosso, a seconda del vostro cuore e del vostro umore. Catturare il vostro capolavoro in una foto vi darà molti altri motivi per amare questo meraviglioso dessert.

Dopo aver preparato questo dessert, la ricetta consiglia di toglierlo dal frigorifero e immergerlo in acqua calda o vapore per qualche secondo. Per evitare di rovinarne l'aspetto, assicurarsi che non entri acqua nello stampo.

La gelatina viene tagliata in porzioni dalla forma perfetta e servita direttamente dal frigorifero. Scoprite l'arcobaleno con la nostra ricetta per un dessert indimenticabile.

Video ricetta per preparare la gelatina multicolore